※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ahhCwit ]
作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food
標題: [食記] 新北 乾杯燒肉居酒屋 三井outlet 林口
時間: Wed Jul 12 22:05:43 2023
餐廳名稱：乾杯燒肉居酒屋 新北林口店
消費時間：2023年/06月
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓
電話：02-2606-8522
營業時間：11:00–15:30，17:00–21:3；假日無休息時間
每人平均價位：NT $1500
可否刷卡：可
有無包廂：否
推薦菜色：伊比利豬、酒蒸蛤蠣
-
blog網頁好讀版：
https://eatballtaiwan.blogspot.com/2023/07/outlet-mitsui-outlet-park-a9.html
-
乾杯燒肉居酒屋
乾杯最有特色的就是用餐的活動了，
每次吃寶都會選在晚上八點前入內用餐，
店員會逐桌介紹每桌來賓前來乾杯之目的，
現場的氣氛都是High爆！
另外每天晚上八點還有活動，
親親五花肉（接吻10秒送豬五花）
乾杯（只要一起喊乾杯～～就能獲得飲料買一送一）
猜和牛重量的活動，若克數為正負5內，即可免費享用，
非常喜歡吃飯愉悅的氣氛，也是多次受訪的主要原因之一。
環境介紹
裝潢風格比較偏美式，
有小桌（2、4人），也備有長桌（6人以上），
在乾杯用餐期間，都是由服務人員幫忙一切大小事，
基本上除了上廁所之外，是很少會離開位置的。
菜單
菜單內含活動介紹，
有分為單點及套餐制度，
依照自己的需求或習慣去選擇就可以囉。
實際用餐
蛤蠣個頭沒有特別大，
但是吐沙完全、新鮮以及鮮甜，
酒既可以去腥，加上奶油的溫順感，
相比熱炒店的蛤蠣湯，實在是好喝許多
酒蒸蛤蠣
可以吃到杏苞菇、金針菇以及香菇，
喜歡菇類的朋友不能錯過，
濃厚奶油香味的湯頭，真的好吃。
奶油綜合菇
沙瓦算是這次用餐我比較失望的，
喝起來比較辣口，甜味較低，
跟想像的味道有落差QQ
沙瓦俱樂部 荔枝
綜合伊比利豬蠻好吃的，
有伊比利豬的梅花、肋條以及霜降豬肉，
喜歡的原因當然是夠油滋滋～
卻吃起來不膩口的神奇脆脆肉質感！
伊比利豬拼盤
每次來燒肉或是居酒屋店，
必點的就是牛舌，
不得不說乾杯的牛舌真的是厚切，
看看這個橫切面～～一咬下去好舒服呀
厚切牛舌
整體心得分享
吃寶喜愛的燒肉店大多都是單點，
畢竟肉質能夠維持一定的品質，
要做的好吃，客人才會一直點對吧！
乾杯不只顧及了單點店的品質，
還有舉辦許多活動讓客人可以一同參加，
可以聽聽看別桌來乾杯慶祝的理由，
那天吃飽聽到鄰桌是為了來舉杯慶祝財富自由的日子，不得不在心裡默默的羨慕一番。