去年中秋節朋友送了我一盒吉作八功夫的鳳梨酥,
後來好吃到我從去年中秋節到現在又快中秋節了,
我跟家人幾乎每天晚飯後吃一顆～
原本的我，只要聽到鳳梨酥，都是敬而遠之，
因為小時候吃過的鳳梨酥，都是加有冬瓜的，(後來才知道)
對我來說都太甜了，而且沒有吃到鳳梨餡的纖維感~
這一款鳳梨酥她的餅皮不加酥油，(對身體較健康),不加奶粉,
全用頂級伊斯尼奶油代替，
另加些微的起司粉，所以口感濃郁好吃，餅皮是我最愛吃的部份～
新鮮剛出爐的一打開袋子會有撲鼻的奶香味，
但她不加人工香精及人工添加物喔～
我曾經有一顆放比較久沒吃，放室溫約20多天吧，
打開之後，奶香味變得幾乎都沒有了，
從最近的新聞得知，這樣才是正常吧～
內餡有酸甜的土鳳梨跟金鑽鳳梨，吃得到纖維喔～
真的很好吃～跟大家分享～