大家好~
今天來賣深山中的南瓜
我們家的南瓜來自南投的北港
(有三級古蹟糯米橋的那個北港村)
南瓜全是住在棚子上的，
所以日照均勻，每一面都水噹噹
不會有一面漂漂亮亮，另一面爛糊糊的情況
我們家的南瓜分兩款
A、栗香南瓜

外觀看似木瓜，長長的、屁股很大
吃起來口感鬆鬆的，
味道很像栗子
B、傳統型南瓜

主要是傳統型南瓜有濃濃的南瓜味
而且口感較為紮實
纖維也比栗香南瓜來的明顯
重點是，這兩種南瓜都很甜！
而且皮都很薄，肉很好切開，
如我此等愚婦都能輕鬆駕馭南瓜料理
南瓜海鮮濃湯

把南瓜削皮挖籽切塊後，
丟進水裡滾，
隨意加入想吃的蔬菜、肉類，
這次我丟的是花椰菜和土魠魚，
把他們丟進去後攪一攪，
去可以去旁邊看電視了
多攪幾次，煮到南瓜鬆到融入水中
最後最後在加上蛤蜊，蛤蜊全開後就可以熄火上桌了！
這道南瓜濃湯不需要勾芡，就有稠稠的感覺，
喝湯也喝的到南瓜的香味和纖維，
加上海鮮的鮮甜，超棒的！
南瓜盛肉

先將絞肉加點醬油調味，混一些香菇揉一揉
（聽阿母說絞肉摔一摔肉比較好吃）
把南瓜剖半後，將調味好的絞肉放進去
在電鍋加兩杯水量，放下去蒸
就可以去旁邊看電視了
只要等電鍋跳起來就好啦～
（蒸的時間依南瓜大小而有所不同，
　不過他的肉很厚，所以我會多放一些水，寧願等久一點
　讓他多蒸一下，確保有熟透）
我家爸爸的煮法比較簡單，
南瓜切大塊大塊，不削皮也不挖籽
就只加薑片大火滾，
最後加一點點點味精將南瓜甜提出來就上桌拉～
家裡有小小孩的，也可以拿南瓜做粥
加剁碎碎的香菇、高麗菜等等料一起煮，
甜甜的很好吃，我家姪子就很愛這味～
"好吃的南瓜怎麼買"
南瓜一箱３５斤，１斤３５元，
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謝謝大家看完這麼冗長的介紹（鞠躬）