不被時間和社會所束縛
幸福地填飽肚子的時候
短時間內變得隨心所欲
變得"自由"
誰也不打擾
豪不費神地吃東西的這種孤高行為
這種行為正是現代人能夠平等共享的
最大程度的治癒
─孤獨的美食家