作者:
yc11 (不是我！！)
2015-03-14 20:01:58前幾天和朋友聊天，驚覺各地的春捲包的東西都不一樣
(補充：就是用潤餅皮包一堆菜直接吃的那個食物，
我又驚覺有人叫它春捲有人叫潤餅）
有朋友說他家春捲會包皇帝豆，
可是不包油麵、覺得我們會包油麵很奇怪。
我們幾個會包油麵的反而覺得包皇帝豆很奇特.......
好像各地的春捲內容都不一樣？
所以好奇上來問問各位家裡的春捲都包甚麼、住在哪邊
ex.嘉義，油麵、高麗菜、豆腐、豬肉、胡蘿蔔(挑幾樣寫就好了)
先謝謝各位滿足我的好奇心
ps.包皇帝豆的朋友家住台南──台南真的會包皇帝豆嗎？還是只有他家比較特別？
作者:
padi ( )
2015-03-14 20:02:00花生粉冰淇淋宜蘭
作者:
n88713117 (國營米蟲 (水屬性))
2015-03-14 20:03:00嘉義 多妳一個 西洋芹
作者:
padi ( )
2015-03-14 20:03:00咦 這樣好像就不叫春捲 只是吃過春捲皮包這個
作者:
hsmaer (打完boss就睡覺)
2015-03-14 20:03:00真的沒吃過包油麵的XD
台中-高麗菜、豆芽菜、花生粉(抱歉我不愛吃春捲，記憶有限QQ
作者:
CutQoo (Qoo有種果汁真好喝)
2015-03-14 20:06:00油麵，高麗菜，香腸，酸菜，芹菜，蛋，豆干
作者:
s74819 (大家一起出頭天)
2015-03-14 20:07:00台南 ，有皇帝豆，還會有花生糖粉
台南 油麵 豆仔薯 皇帝豆 香腸 蛋皮 四季豆 大蒜
作者:
annefish (\(^▽^)/)
2015-03-14 20:08:00台南 油麵 黃帝豆 都有包
作者:
shushulee (rahrahshu)
2015-03-14 20:09:00嘉義 還有蛋！！！
作者: jimmy00104 2015-03-14 20:09:00
不是想包什麼就包什麼嗎。。。?
作者:
Woke (痾)
2015-03-14 20:12:00有老師說他家裡包蝦味先 超酷
作者:
Kitty5566 (Kitty★5566)
2015-03-14 20:13:00台北 韭黃炒肉絲豆乾+蛋皮
作者:
mhog (烜冰)
2015-03-14 20:14:00烏魚子
作者:
shou0823 (↗沉默a大多數↙)
2015-03-14 20:15:00彰化，油麵、蛋、胡蘿蔔、豬肉、花生粉、糖粉、雪裡紅
作者: ss81530 (派兒) 2015-03-14 20:16:00
東港 蛋皮 香腸 豆芽菜 莞菜（？）豆干 花生粉
作者:
yinglian (特級小主廚)
2015-03-14 20:16:00台南皇帝豆跟油麵都有花生粉糖粉豆干高麗菜蛋皮紅糟肉胡蘿蔔想包啥就包
作者: abccgh 2015-03-14 20:18:00
嘉義 油麵 紅白蘿蔔絲 蛋 肉絲 香腸 豆干 蝦子 豆芽菜
作者:
TESong (Song)
2015-03-14 20:18:00不是叫潤餅嗎
作者:
silria 2015-03-14 20:18:00台南高麗菜，豆芽菜，蛋絲，豬肉，蝦子，豆干，芹菜，加糖粉花生粉
作者: chenjasen (阿聖) 2015-03-14 20:21:00
北部人說的潤餅是南部人說的春捲
作者:
milkwin (。～(￣︶￣)～*)
2015-03-14 20:22:00~米粉
作者: chenjasen (阿聖) 2015-03-14 20:22:00
北部人說的春捲南部人是說炸春捲
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2015-03-14 20:23:00炸的不叫蝦捲嗎XD
作者:
manabi (瑪娜比)
2015-03-14 20:25:00高麗菜、豆芽菜（有時候沒有）、蛋絲、豆干、肉絲、花生粉
作者:
yun0215 (阿酥)
2015-03-14 20:26:00原來是一樣的....XD
作者:
manabi (瑪娜比)
2015-03-14 20:26:00我台南人 南部春捲=潤餅 北部春捲好像是炸春捲(不同東西)但炸春捲是啥我就不知道了 感覺像是蝦捲還是煎仔的東西
作者:
naneo (N)
2015-03-14 20:31:00台南，跟你的一樣～
烏魚子 高麗菜絲 皇帝豆 豆干 雞蛋絲 菜脯 豆芽菜 豬肉 花生糖粉
作者:
NVC (喔耶喔耶喔耶)
2015-03-14 20:35:00海蚵 紅蘿蔔 蔥 還有一些菜炒一炒 人間美味
作者:
yeahShen (人參胡蘿蔔)
2015-03-14 20:39:00我以為是包包的春捲包XD紅糟肉 花生粉 高麗菜 豆干 一定要加辣～
作者:
wooin16 (wooin)
2015-03-14 20:40:005-6樣菜，想包什麼自己選~
作者: fishyu505 2015-03-14 20:42:00
雲林：油麵，高麗菜，紅蘿蔔，肉絲，花生粉糖粉。春捲潤餅都會講耶XD
作者:
pb1370 (藍色泡沫)
2015-03-14 20:44:00油麵好特別！臺中，肉絲，紅蘿蔔+高麗菜，蛋絲，花生粉或海苔粉
作者:
mmm33221 (橘子水果糖)
2015-03-14 20:44:00我家包韭黃蝦仁用炸的!!((台北外省家庭
高雄，豆芽菜，蛋，雞肉，香腸，高麗菜，(我都包我愛吃的而已哈哈
我最愛單包油麵 蛋 花生粉三樣！然後最喜歡的還是單吃潤餅皮～
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2015-03-14 20:47:00
外省家庭 春卷是包韭黃跟豆干肉絲後去炸的
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2015-03-14 20:48:00
潤餅有蛋皮 花生粉 叉燒肉 豆芽菜 高麗菜 紅蘿蔔 酸菜
作者:
lurba224 (=____=)
2015-03-14 20:49:00高麗菜、蛋絲、豆干、豆芽菜、豬肉絲、香腸、紅蘿葡
作者:
yc11 (不是我！！)
2015-03-14 20:49:00但我家都叫它春捲，因為是清明節(春天)包的......我定義一下好了
作者:
amy2930 (小鳥兒/鳥仔/艾咪)
2015-03-14 20:54:00泡菜!!
作者: leeyo8 (yomin) 2015-03-14 20:55:00
高麗菜、豆芽菜、香菜、蛋酥、紅燒肉、花生粉、豆乾，反而好想吃包油麵的XDD
作者:
mayound (ç¸æŽ§)
2015-03-14 20:57:00雲林，紅燒肉.苜蓿芽.酸菜.肉鬆
作者: echocho (Poooo) 2015-03-14 21:00:00
跟saluawu包的差不多 但是是本省家庭 第一次知道有包油麵的吃法@@ 真是孤陋寡聞
雲林，油麵、雞豬肉絲、花生粉糖粉、蛋絲、豆干蔬菜絲
作者:
hekuai (KUAI)
2015-03-14 21:02:00春捲台語叫潤餅~我家的會包豆芽菜高麗菜煎蛋絲香腸豆干灑花生糖粉
作者: suction (suctionunit) 2015-03-14 21:11:00
家裡不包 都買金德春捲
作者:
q886126 (lu)
2015-03-14 21:12:00高雄，花生糖粉、皇帝豆、香腸，蛋皮、高麗菜、胡蘿蔔、蝦子、芹菜
高雄，油麵、冰黃瓜絲、香菜、蒜末，比較特別的就這些
作者: xhui0208 (xhui) 2015-03-14 21:21:00
沒吃過包油麵的哎，外面有賣嗎？
作者:
amyg812 (ant)
2015-03-14 21:24:00沒聽過包油麵：
作者:
zqjr (大可)
2015-03-14 21:27:00突然好想吃潤餅...
彰化 炒麵 雞肉絲 肉燥 芹菜 煎蛋條 蘿蔔 苜蓿芽
作者:
APi0417 (波拉波拉)
2015-03-14 21:32:00雲林 油麵 花生粉 肉 紅/白蘿蔔 魚板 之類的XD
作者: kaorupucci (EleanorC) 2015-03-14 21:35:00
包貢糖！金門人吃法哈哈哈，覺得比花生粉好吃
高雄 米粉/大黃瓜絲/香腸/蛋皮/高麗菜/紅槽肉/花生粉/糖粉/其他因為不喜歡就沒注意 這是我家的內容~
作者:
sealee (深深深海裡…)
2015-03-14 21:37:00雲林 油麵是必備, 蛋絲 肉絲 高麗菜絲 筍絲 花生粉糖粉
臺南 油麵 豬肉 蛋 高麗菜 花生粉 糖 沒有其他
作者:
sshark (otter)
2015-03-14 21:42:00高雄 花生糖粉 高麗菜 豆芽菜 豆干 蛋絲 五花肉 香腸 蝦子
我嘉義人沒聽過包油麵耶...但我比較愛吃潤餅皮...
作者: Bstyle (B小鬼) 2015-03-14 21:47:00
老家在新營，會包麵和皇帝豆，應該是嘉義和台南的中和版吧XD
作者: xitian81 (xitian81) 2015-03-14 21:49:00
有花生糖粉什麼都好說
作者:
gemc612 (嘎)
2015-03-14 21:55:00炒麵 蛋 紅白蘿蔔 雞豬肉 豆牙 高麗菜 豆乾
高雄-蛋絲，豆芽菜，豬肉，香腸，高麗菜，生的刺瓜，花生粉+糖粉
作者:
isuki (僞樹)
2015-03-14 22:07:00台南，油麵.花生粉.豆乾.豆芽菜.豬肉
在彰化 有春捲(油炸)跟潤餅，台語唸法也不一樣，包什麼隨個人喜好~
就有什麼包什麼啊...一般一定會有的是花生糖粉、蛋絲、高麗菜、香腸切絲（或肉切絲）、豆芽之類的炒麵、炒冬粉偶爾會包
作者:
dakotas (SC)
2015-03-14 22:11:00這話題去年有討論過 都大同小異耶.大概都知道各地包啥了去年討論的最多...都記得到現在
作者:
gamine (gamine)
2015-03-14 22:13:00台中，紅燒肉，豆芽菜，高麗菜，蛋絲，豆干，花生粉
作者:
verneesa (verneesa)
2015-03-14 22:13:00雲林，豬肉，香腸，豆芽菜，高麗菜絲，紅白蘿蔔絲，豆乾，油麵，香菜，蛋絲，花生糖粉
我是外省家庭 我們家都講春捲而非潤餅..包豆芽菜.肉絲.蛋.黑木耳.韭菜
作者: perartlit (Ann) 2015-03-14 22:17:00
嘉義 油麵必備！油麵加春捲皮超好吃～
台北 油麵 高麗菜 炒蛋 豆芽菜 豬肉 花生粉 黃豆干
作者: lylksk (竹馬) 2015-03-14 22:21:00
阿嬤煮料 愛包什麼自己包 要大要小都可以
作者:
YYYuMan (木瓜汁城)
2015-03-14 22:26:00新竹 高麗菜 豆芽菜 豆干 菜脯 蛋酥 海苔粉 花生粉 再加紅醬或小魚辣椒
作者:
TS1989 (1989)
2015-03-14 22:39:00宜蘭那個好吃!不過我是在台南吃到的XDD
今天剛吃xd花生糖粉、肉、蛋、生胡蘿蔔小黃瓜絲我媽他們還會包豆乾跟皇帝豆，我自己是不包～忘了說是台南～
作者: wowya6022 (wowya6022) 2015-03-14 22:52:00
我爸台南 皇帝豆和油麵都會包耶 還有豆乾,煎蛋皮等等
彰化 高麗菜 豆芽菜 豆干 花生粉 香菜 肉好想吃啊！
作者: grace500300 2015-03-14 22:53:00
雲林，有油麵可以吃飽飽 ～XDDD
作者:
hh120hh (芯)
2015-03-14 23:10:00麵 麵是王道!!!!!我家在台南 也包皇帝豆
作者:
bochi91 (BOCHI)
2015-03-14 23:11:00樓上說新竹那個 根本就是阿瑛潤餅!!!(指)
作者:
bigyaya (ambivalence)
2015-03-14 23:18:00蚵煎，紅蘿蔔，荷蘭豆，三層肉絲，花椰菜，蒜苗，米粉，豆干，分開炒好，最後再一起拌炒～
包高麗菜+黃豆干+竹筍+豌豆+胡蘿蔔切絲一起炒好的雜菜，我超愛直接單吃XDDD再加花生粉，我爸媽會加甜辣醬
作者:
a9764b (Julie )
2015-03-15 00:02:00高雄 高麗菜+豆芽菜+豆干+香腸+肉+芹菜+花生粉+糖粉
基隆-高麗菜、豆芽菜、豆干、冬粉、香菜、花生粉、蛋酥
作者: sxn1000 (玉蓮天天嫁豪門) 2015-03-15 00:26:00
我奶奶家必放花生糖粉+海苔粉
高雄-春捲包油麵 蛋絲 香腸 雞絲 炒高麗菜 豆干炒肉絲
作者:
restey (絢)
2015-03-15 00:41:00台北 豆干絲炒豆芽紅蘿蔔肉絲+花生粉+香菜+甜辣醬!!
作者:
syoo (:D)
2015-03-15 01:15:00高麗菜 紅蘿蔔 紅燒肉 芹菜 豆芽菜 好像還有其他... 家裡都把菜備一備 喜歡吃的自己包 最後一定要加一匙花生粉~~~
作者:
tiger5 (美樂蒂)
2015-03-15 01:25:00新竹-花生粉+虎蹄+荸薺+蘿蔔+高麗菜+芹菜+豆芽+豆干+煎蛋
作者:
XAXQAQ (QQ)
2015-03-15 01:50:00韭黃+炒豆乾絲+炒豆芽
作者:
bonba (:D)
2015-03-15 01:54:00凌晨看內文超餓XDD
作者:
ann82127 (Flofish)
2015-03-15 02:03:00台南 有皇帝豆 豆芽菜 豆干 香腸 糖分
作者:
ee430 (qq)
2015-03-15 02:05:00豆干 肉絲 高麗菜 蛋 花生粉
作者:
Jan0405 (小冰)
2015-03-15 02:34:00雲林，油麵，肉絲，豆仔薯，蛋皮，高麗菜，花生糖粉
作者:
LCA710 (LCA)
2015-03-15 02:38:00高雄 生刺瓜斯 芹菜 香腸 豆芽菜 蛋 韭菜豬肉 酸菜
作者:
hsutru (菡)
2015-03-15 03:21:00嘉義 菜埔
作者: mmisol (學人貓) 2015-03-15 03:33:00
台北 從來沒聽過包油麵或是皇帝豆 台語都叫它 潤餅搞~花生粉 高麗菜炒咖哩粉 豆芽菜 紅燒肉 必備最後一定要淋愛之味甜辣醬XD而且是尾牙日才吃。每次聽別人清明吃都覺得怪 一個很喜氣一個很哀傷?
高雄 家裡賣春捲的 皮是自己擦的全麥的哦 高麗菜豆芽菜 一點點紅蘿蔔 蛋 香腸 肉絲 豆干 香菜 花生粉+糖粉以上的料都是切絲狀 沒聽過包麵+1
作者:
princessS (想念是被剝皮的洋蔥)
2015-03-15 10:00:00嫁到台南，看到婆家準備油麵嚇一跳
宜蘭，清明從沒吃過潤餅，是只有我家這樣嗎？第一次知道是在外地工作後才知道
作者:
CALLATE (CALLATE)
2015-03-15 10:37:00烏魚子的啦
花生粉和糖粉一定要 潤餅我只吃甜的 但是北部潤餅好像吃鹹的 吃過臺北很多家潤餅 都不加糖粉
作者: Rette 2015-03-15 14:30:00
國語叫春捲，台語叫潤餅。至少我還沒聽人說過春捲台語
作者:
CrazyR (無聊是慢性毒藥。)
2015-03-15 15:20:00高雄 高麗菜 豆芽 豬肉 香腸 蔥蛋 豆乾 紅蘿蔔 花生粉糖粉還有香菜
屏東 潤餅=春捲 外婆家只會包糖粉 花生粉 小黃瓜 奶奶家應有盡有 有肉有菜 但是花生粉 糖粉 小黃瓜缺一不可油麵我們這邊倒是沒看過