在國外吃飯時，都會很自然地算10%服務費是多少
然後留給服務生，或者放進櫃檯的小箱子
遇到比較喜歡的服務生，也有可能會多給一點
因為很確定服務費，就是給服務生的錢
而在台灣的餐廳10%服務費一直讓我很疑惑
就是真的會移撥到員工的收入中嗎？
如果不會，那服務費的意義在那？
有沒有從事相關行業的可以分享一下呢？

就是讓你看菜單時覺得便宜一點

使用者付費

我都只給零頭欸 你真有錢QQ

我在公館一家餐廳服務生做的並不會哦 從最低薪資算起 要做自己的職位滿三十天考完試以後才能加五到十塊不等 對做半年以內的工讀比較不利 對客人要很客氣

感覺都是直接入老闆口袋...服務生領時薪120 150之類

我覺得台灣應該是老闆拿走統一發吧 我猜DER

讓去吃的人感到自己能給小費很有格調的自欺欺人的概念

而且國外是直接給"服務到你的那位服務生"服務的好就能比較有機會得到比較多的小費，算是一種鼓勵機制，台灣是全部先進收銀台，而且也是固定10%，就算帳單會寫是誰服務，但金額固定，這樣好像鼓勵不到什麼，更何況誰知道是不是直接給老闆..

服務業工讀就是固定時薪啊，台灣老闆會分錢喔別傻了

for對於炫耀財有需求的人 不能給小費的餐廳 還不想去吃哩

台灣的服務費應該都是近公司口袋 以我自己做過幾次餐飲的經驗啦

比如星巴克如果降價打折買一送一 有些潮潮就不爽喝惹

樓上N大說給零頭是國外嗎?那不是原PO有錢是你很誇張只給零頭你都不覺得很糟糕嗎?這跟有錢沒錢沒關係是基本就該給10%,甚至12%-15%,給零頭很差勁除非那個國家都是以零頭算小費的

10%服務費不是因為內用所有要幫老闆分攤房租嗎？我是不是誤會什麼..

10%場地費

就老闆的錢啊！這個服務費一毛都沒有服務生的事，是一個扭曲的東西

台灣的幾乎都不是 10%很多都是多收錢的籍口表面上學外國 但服務生還是120-150左右有聽說過 客人塞小費給服務生 店家還要服務生吐出來

都是給老闆

台灣的服務費當然是多薛客人一筆呀大部分服務費不會發給員工，好一點的會算在營運獎金之類的名目加點小錢

台灣是巧立名目。服務生人不夠，忙得要死，還談什麼服務品質！

只是老闆想要多從你身上挖錢^^

完全拿不到啊 收小費也只能偷偷的收

不會= =台灣的服務費都是進老闆口袋~

有個說法是拿來補貼固定成本，例如水電瓦斯店租

推一樓

補貼成本，那就直接在價格上反應就好了！聽起來真的好奇怪喲

國外要看是那個國家，美國餐飲不含服務費，基本上是午餐10%,晚餐15%。歐洲的餐飲已經含服務費，最主要是在飲料，所以吃完都是給零頭。如果不點飲料，就要多給服務費。但高級餐廳會收服務費，上次付了20%。

巧立名目的把戲而已

紐澳完全不須給小費 服務費

進公司口袋QQ

老闆覺得10%服務費是用來補貼付員工薪水的

樓上+1

事實上是來補貼老闆新買的車錢

你外國人嗎？

在台灣10%就是老闆多收錢的名目啊 我才不相信台灣慣老闆會給員工哩

通常員工都收不到啦～頂多外帶的客人就不收服務費

怎可能給工讀生=_=

聽過收客人小費要繳出來大家分的欸

台灣的服務費是拿來讓單價看起來比較便宜或是租金等等的額外加價