有人提出HDL(高密度膽固醇)及LDL(低密度膽固醇)
我舉個例子比較淺顯易懂
膽固醇在血管血液中的位置等同於消防員，主要功能是來救火的，大家都把焦點放在心血管硬化。
當妳跌倒了，或是血管被酸血腐蝕了
血管即將破裂對於身體是件大事
如果破裂的是動脈，後果是難以想像的
所以身體本能機制就是派LDL去受傷處救火修補。
膽固醇主要工作就是修補
妳跌倒傷口癒合的痂就是膽固醇的功勞
酸血使得血管變薄，即將破裂出血
膽固醇到達現場會前撲後繼的疊在血管上面
可是常常侵蝕太嚴重，實在無法修補
就會去找身體裡的游離鈣來幫忙修補
鈣有點像水泥會硬化
鈣加上膽固醇就可以把受傷的血管加強防護，血管跟命是救起來了
但缺點來了，修補完的血管變窄了，變硬了，長久下來，心血管疾病慢慢就會浮現了。
醫生檢查後會說，膽固醇吃太多造成心血管硬化，要少吃喔。
回到正題，LDL處理完傷口身疲力盡
就如同救火弟兄救完火準備回隊上休息
這時候準備回肝臟休息療養的膽固醇
就是俗稱的高密度膽固醇(HDL)
被大家視為"英雄"
眼尖的妳有發現是不是哪裡怪怪的！？
前去救火的消防員是不好的
救完火的消防隊員是好的是英雄
其實本質它們都是膽固醇
結論: 消防員真的不是縱火犯
我只是來救火的，大家都誤解我了
最重要看的是: 三酸甘油酯，這才是造成身體發炎的元兇。
呼，打的好累喔.......我救火也救的很累