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[新聞] 天然食物就能抗癌!美權威中心推薦19種最佳食物
https://health.udn.com/health/story/6017/4135969
4.紅蘿蔔
紅蘿蔔是飯桌上常見的配菜,它的抗癌能力來自於類胡蘿蔔素(如β-胡蘿蔔素)和其他
植物化學物質。
紅蘿蔔的抗癌能力:降低結患直腸癌風險,對預防口腔癌、喉癌、肺癌、乳腺癌症有一定
幫助。
<沙茶紅蘿蔔>
紅蘿蔔切成輪狀或塊狀 放一匙沙茶醬和一點醬油 和水
用電鍋蒸兩次 即可
P.S. 營養力:輪狀>塊狀>條狀