我想幫法航的「食物」稍微平反一下,雖然我自己是華夏會員,
但最近一個月大概飛了法航十幾腿的航程,
既然原PO是評價長程線的食物,我就以法航長程線來說吧,
畢竟歐洲的航空歐陸段食物不管哪家都很鳥。
法航在CDG的Check-in跟安檢說實在真的很鳥,
就連Skypriority都可以排超過40分鐘,
陪客人排經濟艙Check-in排了超過一個小時。
不否認法航在這些服務上確實有點鳥甚至是掉漆。
但我想法航應該蠻自豪自己的法式餐飲服務的,
至少我想幫他們平反一下食物不好吃這點。
我以最近一個月坐過的法航商務艙跟豪經艙來寫心得,
因為法航長程線我也只做過這兩個艙等。
這段商務艙我沒記錯應該是CDG-BKK
(抱歉最近真的飛太多段法航有點不確定到底是哪一段)
法航巴黎主場Lounge的食物跟酒還可以,波爾多紅酒至少還有Cru Bourgeois
香檳也蠻順口但沒注意酒標。
https://imgur.com/PuB1r3T
商務艙Menu,強調是名廚Guy Martin監製的,CDG候機室裡面還有他的餐廳。
https://imgur.com/ddf0UJK
https://imgur.com/1OioKyB
https://imgur.com/QhTXzHG
https://imgur.com/HSd4RAn
酒單
https://imgur.com/TNpwZzC
https://imgur.com/oKL4v6M
https://imgur.com/sRygfYn
一上機就送上迎賓飲料、零嘴、跟一個奶油燻鮭魚小點
https://imgur.com/kud56Vw
正餐方面,就是前菜、主菜、甜點:
前菜有點像是是西班牙Tapas的couscous小米蘆筍鮮蝦沙拉。
https://imgur.com/HMEknqd
正餐我點了小牛肉,搭配那罐芥末醬真的很好吃,小牛肉肉質軟嫩入口即化。
https://imgur.com/OO4qNgZ
甜點我點了水果盤跟莓果Sorbet配咖啡,法航咖啡很不錯。
https://imgur.com/5eUUu2o
再來第二餐是早餐,就是一次上完了可以選冷食或熱食。
我點了熱食法式煎餅(也就是俗稱Creepes可麗餅,但跟台灣的味道完全不一樣)
說實在原PO會覺得鳥不是沒有原因,因為法國人早餐真的吃得很簡單,
歐陸早餐好像都不是很可口,他們常常一杯咖啡一個可頌配奶油果醬就是早餐了。
https://imgur.com/i8GcIpN
再來分享的是豪經艙的食物,這段應該是越南胡志明市SGN飛CDG。
https://imgur.com/QDUuc91
https://imgur.com/SevdTKX
豪經艙的Menu
https://imgur.com/t1v86fm
https://imgur.com/2AcYuhC
豪經艙跟經濟艙一樣,是一個餐盤一次上完菜的
印象中點的應該是雞肉和馬鈴薯跟節瓜。
https://imgur.com/7UK84TR
法航給酒水都給得很大方,要葡萄酒都是一整瓶給的,
還有玻璃杯可以用。
https://imgur.com/ycmo4hY
https://imgur.com/CL2AdNh
https://imgur.com/SevdTKX
飛過這幾段PVG-CDG是A380,前年HKG-CDG好像也是,但現在改成773
至於BKK-CDG跟SGN-CDG都是773,坐起來還不錯,但A380位置真的比較大比較寬。
機上娛樂系統電影、節目都很新而且不太剪接,華航很多電影、節目都剪接處理過。
英文節目不少,不過有華文字幕的似乎不多?(沒試過中文介面不太清楚都直接看英文)
In-flight服務上,酒水給得很大方,想吃什麼東西都直接去Galley拿,
不管什麼艙等都有很多糖果餅乾跟泡麵還有速食湯,
商務艙提供的都是名烘焙店的西點餅乾,
商務艙酒水泡麵自己拿,哈根達斯冰淇淋或冰棒也都自己拿,
中間組員也會全艙等發放,冰淇淋或冰棒是任何艙等都有的。
我在CDG-PVG的航段上,因為娛樂系統故障,座艙長重啟多次無效,
當場宣布所有人發放補償券,我下機後email就收到100歐元法航抵用券,
在補償上還算蠻大方的。
整體來說,我覺得跟國人常坐的華航、長榮、國泰比較起來,
法航比較少Cost Down的痕跡,給東西都很慷慨甚至有點隨便
(跟他要就有甚至擺在那隨便你拿)
但在人的服務上當然就不能期待有亞洲的航空這種畢恭畢敬的日式服務,
不過組員英文都還OK,至少對答不會有問題,有時帶點法腔英文還挺趣味的,
吃的喝的東西不會少,我每次下機肚子都很撐。
很法國是優點也是缺點,在需要文書處理的流程像是Check-in,就可以搞很久,
登機時也常很混亂,這點是法航確實掉漆的地方,但說他們食物不好吃,
我覺得比較可能是因為不合東方口味,
不然整體來說法航的食物跟酒水絕對是聯盟龍頭的。
若有人對Aeroflot俄羅斯航空商務艙有興趣有時間也可以分享一下。
※ 引述《wtchen (沒有存在感的人)》之銘言:
: 先是check-in不給劃位(可能人太多),
: 登機廣播居然是法語+英語+粵語(聽到粵語時我還在想是不是跑錯gate)
: 登機後機上廣播又是法英粵,一直到早餐時間才改成北京腔。
: 起飛遲到了差不多1hr,然後機上餐一開始是餐前點心不夠分,
: 第1份機上餐勉強OK(居然比KL差),可是沒熱麵包了
: 降落前的早餐是我吃過的機上餐中最難吃的,
: 兩餐間我只能喝速食湯充飢(不過居然有冰棒),真的餓到快哭了。
: 最傻眼的是,降落時間在機上說是10點,其實是9點(日光節約沒加進去?)
: 螺絲到底是哪裡沒栓好阿....