話題就此打住,該上班的依舊好好上班,萌萌聽慕淺這樣說,也不再多講什麼,把齊辰當
做一個正常新人對待。
然後過沒多久,慕淺就發現他快被整家店的人拋棄了。
「小辰來,哥哥教你拉花。」這是萌萌的聲音。
「胖子閃邊,我還要讓小可愛當一下看板郎。」旁邊是小七出聲駁回。
齊辰聽話,上班也不隨意遲到早退的,有事情也會提前說,完完全全遵守了他當初對慕淺
的承諾。
但萌萌小七卻是感動的不行,新人不熟練?教就對了,新人第一次上班?久了就上手了,
就怕遇到那種態度隨隨便便的人,講了也是浪費口水--實在是被幾次工讀生嚇壞了,來
了個齊辰就忍不住當寶。
誰曉得這次的人又乖又聽話又懂事,不嫌忙的時候人力不足,也不嚷嚷著喊累,別說小七
了,連萌萌都直捶自己胸,瞎了眼才覺得齊辰像那個人。
而幾乎把齊辰當作自家弟弟看的兩人還在爭論,廚房裡的慕淺倒是覺得他快被眾人遺忘了
,連管財政老胡看到也說了幾句。
「真不是因為像才招的人?」偶爾才來一回就看到這般畫面,老胡嘖嘖幾聲。
慕淺無奈:「怎麼連你也這樣說?」
「太像了。」老胡說,雖然能明白好友的心情,卻忍不住打趣道。「不過倒是能明白你會
想用他的原因。」
「哦?」慕淺挑眉,倒是想聽聽看老胡怎麼說。
「養成啊養成。」老胡搓手,明明是斯文的臉卻帶著猥瑣的氣息。「才高中呢,你可別犯
罪了。」
「你多想了。」慕淺翻了白眼。
「那就是當兒子養了。」老胡上下打量了慕淺,語氣同情。「不過也好,就當是過過養孩
子的癮了,畢竟……」未完的話語透露無限深意。
「畢竟我是GAY?」慕淺直接了當。「不過就算我以後沒孩子好了,至少我還是個交過男
朋友的人,哪像某人說不定連小女生的手都沒牽過,嘖嘖。」
老胡被噎住,忍不住回:「我還真是同情你以後的另一半。」
慕淺老神在在:「同情什麼?開心有我這麼帥的男朋友都來不及了。」
老胡投降,就不該跟這人比臉皮厚,沒看到厚的都能拿去做防彈衣了。
而外面還在繼續爭執,齊辰夾在中間一臉為難。被老胡這麼一打擾,慕淺倒是特別留意了
小孩,才發現齊辰對他似乎有種莫名的崇拜。
「怎麼這麼早來?」慕淺拉開門,齊辰站在廚房外,透過玻璃看著裡頭的自己。
早上十點營業,但為了準備蛋糕餅乾,慕淺總是要提早好幾個小時來用。以前沒留意,今
天卻發現齊辰大概七八點就會到了,手上還拎著個三明治當早點。
沒料到會被抓包的齊辰尷尬的說:「沒事就先來了,順便看看慕店怎麼做事。」
齊辰是真心虛了,平常慕淺都在裡頭做自己的,幾乎沒注意到外面過,他頭一次發現到這
點,就習慣了假日提早來店裡,與其在家待著,還不如早點出來。
但越這樣越是發現慕店的厲害,外場難不倒他不說,連萌萌的拉花他也會幾個,更別提當
人進了廚房,眼神專注的只容的下面前的糕點,每一個擠花都像是機器弄出來一樣的精細
,當成品出來,那就是一個個的藝術品,只欣賞就讓人捨不得動手。
慕淺身上擁有著很多他沒有的特質,這一個月下來,他就忍不住折服了。
哪怕面對再刁難的客人,慕淺還是能夠笑著把人懟的說不出話來;再忙碌的情況,卻還能
出來幫忙指揮全場;出了事也會率先扛起責任,再來教導說該怎麼做;就算是第一次見的
人,依舊能談笑風生,每天早出晚歸的比底下員工還勤奮。
如果能成為這樣的人就好了,齊辰總忍不住這樣想。
絲毫不知道已經收穫了一個迷弟的慕淺挑眉,剛剛齊辰看的入迷,可不像是順便兩個字可
以帶過的。
「想試試?」慕淺問。
齊辰卻是瞪大眼,語氣是滿滿的不可置信:「真的嗎?」
「真的。」慕淺說,又指了指他手上的三明治。「但得先吃飽再幹活是不是?」
齊辰聞言趕緊把剩下幾口的早餐吃掉。
慕淺失笑,帶著眼巴巴的小孩進了廚房。
「扭捏什麼?怕我吃了你?」看著一進來就侷促不安的齊辰,慕淺戲謔的問。
「不是,就是想到萌萌哥說你不太喜歡在廚房時有人打擾你。」齊辰趕緊解釋。
事實上也是如此,有幾次比較空閒時,他偷偷往裡頭看過,慕淺不苟言笑的過篩、攪拌,
認真的像是在進行一個莊嚴的儀式。看著這樣的人,齊辰經過時總忍不住放輕腳步,就怕
打擾了對方。
「是這樣沒錯。」慕淺點頭,又忍不住逗了一下。「但剛剛我們是在廚房外,不是嗎?」
面對著慕淺的歪理,齊辰只得語塞,又無法反駁對方。
「好了,別想那麼多,你是我帶進來的,我還會跟你生氣不成?」看著忍不住就較真的小
孩,慕淺拍拍手,示意對方注意這邊。
「先說啊,主要的工作我還是會自己來的,你就負責幫我秤料那些,可以嗎?」慕淺問,
見齊辰點頭,又繼續說:「那你先幫我預熱烤箱,160/160℃,再幫我秤伯爵茶餅的材料
。」
齊辰一一應下,照著慕淺的指揮開始動作。
原本還擔心小孩會不會不知道他的意思,慕淺多留神了一下,就發現齊辰雖然做的不快,
卻是十分有條理的。
「不錯啊,在家做過?」壓著模的空檔,慕淺問。
那邊的齊辰還在打蛋,冷不防被這麼一聲,抖了一下,蛋白蛋黃全和在一起。
「家政課做過幾次。」齊辰回,順便丟掉手裡的蛋殼,不由得慶幸需要的是全蛋。
「既然這樣那我待會直接教你了。」慕淺把烤盤上的塔皮送進去烤爐,轉身準備教起餅乾
的做法。
「這樣會不會不太好?」齊辰說道。「不是說這些不能夠輕易教給外人的嗎?」
被小孩的一句話逗笑,慕淺本想拍拍對方的頭,又因為手上還沾著麵粉而做罷。
「我們可不是在演小當家。」慕淺拍掉了桌上多餘的手粉,傲然的說:「況且就算我食譜
給你了,也不見得能比我更好。」
齊辰這樣想也對,如果真有什麼不能言說的秘方,慕淺就不會把他帶進廚房了。
於是他點點頭,湊到了慕淺身旁,看著對方熟練的動作。
「餅乾其實挺簡單的,但一開始最常犯的錯就是這裡……你看。」慕淺用打蛋器攪拌奶油
和砂糖,要加入過篩低粉時說了一句。「加粉之後都要注意不要攪拌過度,會產生筋性。
」
「什麼是筋性?」好寶寶齊辰發問。
「嗯…白話點類似彈性,你不會想要吃到會彈牙的餅乾吧?」慕淺想了一下,回答。
慕淺又說了幾個要點,最後分了一小塊麵糰給齊辰,讓他試著滾圓。
畢竟是自己的專業,慕淺沒弄幾下就把自己手上的麵糰整形好拿去冰了,甚至還擠了檸檬
塔的餡進塔皮完,齊辰還在跟那團麵糰對槓。
「還沒好?」他走近一看,麵糰一邊粗一邊細的,齊辰一調整之後,另一邊又粗了點。
「弄得不好看……」齊辰小聲說道,恨不得把手裡醜醜的麵糰藏起來。
慕淺看了下,直接上手示範:「你這邊滾的時候,另一隻手就可以幫忙輔助,形狀也不容
易跑掉。」
剛剛困擾自己好久的麵糰,在慕淺手底乖的跟什麼樣,一下子就看不出來剛剛粗細不一的
模樣。
但齊辰還沒開心完,慕淺示範一結束,立刻又把麵糰揉回原形,放到了冰箱:「先冰一陣
讓它固定點,待會你再試試看。」
齊辰默默的點頭,想的卻是自己弄出來歪七扭八的形狀。
餅乾做的很快,沒多久就傳來了麵粉和奶油的香味,慕淺看了下計時器,提醒讓齊辰掉頭
烤焙。
才半個小時,熱騰騰的小茶餅就出爐了,但一打開爐門,齊辰就忍不住想別開眼,自己做
的實在是跟旁邊相差太大,大概就是整型前和整型後的差別吧。
慕淺還在想齊辰怎麼不吭聲,就看到對方依舊大小不一,有些厚薄度還不一樣的餅乾,忍
不住失笑道:「第一次難免,別放在心上。」
他接過齊辰的隔熱手套,把烤盤放到工作檯上吹涼,順便把幾個比較厚的餅乾挑起來放到
另一邊去:「這些待會還要再烤一下,還沒熟。」
齊辰看著自己做出來的成品,實在是慘不忍睹,順著慕淺的指揮把另一盤再放進烤箱裡二
次烤焙。
弄到最後,慕淺要賣的糕點都準備好了,他才把齊辰自己做的小餅乾裝袋做造型。
「這是?」齊辰不解。
「拿出去賣呀。」慕淺回,手上動作沒停,打出了一個漂亮的結。
齊辰驚恐,忍不住想把餅乾抓回來:「會賠錢的吧?」
慕淺側身就擋住了他,舉起已經完成的餅乾袋,笑的促狹:「騙你的,就當今天學費,如
何?」
齊辰直點頭,只要不是拿出去賣都好,隨即又不好意思的說:「慕店不嫌棄的話。」
慕淺挑眉:「哪能,我們店的門面親手做的,高興都來不及了。」
被慕淺這樣說,齊辰忍不住紅了臉,吶吶道:「不是門面……慕哥你比較帥。」
慕淺被稱讚也沒謙虛,理所當然的點頭:「我也這麼覺得。」弄得齊辰忍不住笑了出來。
兩個人在廚房有說有笑的,差點沒把踩點上班的萌萌嚇死。
「慕哥,我把你當哥,結果你卻背著我跟小可愛勾肩搭背的!」萌萌痛心,說好的廚房禁
地呢?
「成語別亂用,國文老師都在哭了。」慕淺說,又打量了一下萌萌的身材。「再說真要勾
肩搭背,明眼人也知道要選誰。」
萌萌大怒:「你說的是什麼話?!我放在唐朝,那妥妥的沒楊貴妃的事!」
慕淺涼涼的說道:「外面左轉馬嵬坡,請自便,謝謝。」
萌萌開始嚶嚶嚶的假哭,卻換不來任何同情,慕淺還拉著新歡:「看到了嗎?戲太多是病
,得治。」
齊辰尷尬,對於這種玩笑不知道該不該點頭。
看著萌萌又要掐起來了,慕淺才揉了揉齊辰的頭,語調親和:「好了,該上班了。」
然後又對萌萌冷漠:「萌貴妃該開工了,再不動就賜你條白綾。」
萌萌憤怒的拍了一下桌子,肚子肉跟著抖了抖:「皇上是如此寡情寡義之人,臣妾早就看
的分明了!」語畢,還哼了一聲,戲十分足的扭著腰走掉。
慕淺大概是第一千次覺得,他的員工絕對是戲曲學院畢業的。