各位好
昨天終於離開娘家了
回到溫暖的小窩，備感輕鬆XDD
九月中研究所開學後
每週三下午要上課
診所也開始有排班
但物理治療師實在不是門好生意....
時薪也不過2XX元
養小孩實在有點困窘
有鑑於經濟的需要，為了孩子要多賺點奶粉尿布錢
(老婆一直希望我去代客寫程式，醫療背景會寫程式的不多
顧客群就是眾研究生。但我又不想破壞遊戲規則
念研究所就是要訓練各項能力，而不是花錢代辦)
因此我在構想一個家庭式月子餐
請版友們幫我給點意見，或是若您會願意訂餐嗎?
(以下正文)
概念上是這樣
我基於我自己家庭飲食需求
額外多煮需要的份數
收費賺外快
服務地區
我住台南南二中附近
我希望是只服務南二中方圓兩公里內，送餐方便
服務人數
同一時間最多２人，太多人份我也不會煮
收費規則
基本工資：20000元/30天，純工資
食材費：我就照我原本自己家庭飲食，額外多煮訂餐人數
例如這個月有兩個人跟我訂
等於加我跟我老婆，我要煮四人份的餐點
食材實報實銷，當天若我買６００元食材，平均一人就是１５０元
藥材費：自理(個人化)，或均攤(發奶茶、杜仲茶、養肝茶等)
送餐時間：卡到我要上課or上班，某些天數會有些微調，至少三日前會告知
早餐：上午八點半
午餐：中午十二點半
晚餐：晚上五點半 or 六點半 (有上班五點半，沒上班六點半)
部分細目：1.餐點清淡為主，少鹽少油
2.午晚餐基本三菜一湯，有菜有肉有魚，
菜是家常菜，肉類會參考食譜料理，原則上會依照月子食譜出餐
3.食材均當天早上採購
4.每天晚餐送達時會附上今天的消費明細，以及隔日預計菜單
有意見可以LINE聯絡修改增刪
5.餐點均採用玻璃樂扣盒裝運，送餐取回上一餐餐具，我負責清洗
6.若有個人化中藥包or月子膳，可單獨燉煮個人之湯品
7.水電瓦斯油錢運費免費(我自己本來也就要煮飯了)
8.顧客可隨時取消訂餐(若顧客吃不習慣)，
食材實報實銷，工資按日攤提
9.良心事業、童叟無欺
照我月子的經驗
兩人份餐飲食材費約一萬，其實多加一個人不會差多少，可能13000~15000
平均5000/30天
顧客約要負擔20000(工資) + 5000(食材)
顧客可以根據自己需求提供藥膳藥材我代客燉煮
我有同學媽媽過去曾經在彰化幫人煮月子餐
不含藥材收三萬，所以才會想說訂這價錢
以上
非常初步的構想
不曉得具體可行性如何!?
或是工資應該多少合理!?
希望版友們給點意見
感謝