副食品懶人作法的分享與請益
我是個對下廚興趣缺缺的新手媽媽，但是為了雙寶的健康，還是希望能自己煮副食品
給她們吃。雙寶目前九個多月大了，想小小分享自己的懶人做法，但也希望前輩給我
接下來的建議。
看了很多做法，我自己目前都是這樣做的：
1. 先煮一大鍋
我準備一個大鍋子，裝進兩杯糙米、八杯水泡一陣子，然後加上兩三種需要久煮的食材，
通常一種澱粉類（如：玉米、馬鈴薯、地瓜、南瓜等），一兩種蔬菜類（如蒜頭、
紅白蘿蔔、甜菜根、番茄、洋蔥等）。然後煮開轉小火熬個十來分鐘，之後關火悶
一陣子。（整個很隨興），煮完在旁邊放涼。（我通常是下午小孩午睡時做這部分，
放涼後冰進冰箱等晚上繼續。）
2. 川燙青菜肉類
晚上孩子入睡後，我就洗切菜繼續下廚。通常會準備一個綠色蔬菜，然後加上任選的食材
像是菇類、茄子、瓜類等），並切肉類等等一起川燙。如果肉類量少，我會用電鍋蒸
三個蛋補充蛋白質（因為之前水煮都常沒熟，所以索性用蒸的，若有高人麻煩給建議），
川燙的順序，我先煮熟非葉菜類的，然後燙葉菜類，然後肉類，全都用同一鍋水。然後用
盤子裝煮燙過的食物。
（魚肉的話我會之前找一天專門處理，先用電鍋蒸熟，然後慢慢把刺挑出來，然後冷凍）
3. 打泥
根據我的經驗，以上的量大約可供我的雙寶吃三天：
（每天吃兩餐，中午200ml*2，晚上250ml*2），通常分裝後會多出一些些。
所以我打泥的方式就是
　(1)把大鍋裡大約分成三分之一（或1000ml）裝進調理機。
(2)把剛剛煮燙過的食物各分三分之一裝進調理機。
　(3)把一顆蛋裝進調理機。
　(4)打泥（有時需要加些水才打得起來）
　（對了，我在吃之前把食物泥蒸熟後，會加入一塊水果泥冰塊，一方面降溫，
　　也有加入水果的營養。）
會這麼搞岡是想盡量讓三天的營養均衡，不要哪天肉比較多，哪天菜比較多...
4. 分裝
這部分我同時用很多方式，有用馬克杯加杯蓋、隔熱碗（內層可取出的那種）、
保鮮盒（Keyway有500ml和600ml大容量的）、瓷碗加蓋.... 總之盡量以現有的
容器再買一些來用囉。
結論：
這種方式一次約忙個兩小時就可以解決雙寶三天的份量，對我這個懶人媽媽實在很方便。
不過前提是小孩不挑，畢竟這種食物吃起來一定不是走美味路線的。
我小孩因為從小沒吃過好吃的食物，所以到目前為止吃得還滿愉快的～～