女寶2Y1M
從8M開葷開始，
肉類(豬軟骨、雞腿)都是洗淨後川燙拿出，
再進行熬粥或熬湯，
熬湯時如果有浮沫會再撈掉。
吃完餐具一直都蠻油的，
不過也可能是因為用calibowl塑膠碗特別會卡油的關係。
總之，
前幾天回婆家，
用陶瓷保鮮碗裝了冷藏番茄玉米排骨湯，
有蠻多油脂凝結在塑膠密封蓋上，
婆婆大驚小怪地跟我說這樣不會太油嗎？要我煮東西少加油、也少熬湯...
(我婆婆一直很詬病"喝湯"的習慣，覺得都高油高鹽)
可是我女兒目前還沒因此而有腸胃不適的情形過。
想請問各位媽媽煮排骨湯時還要特別去油嗎??要怎麼去呢....
(煮好先放冷藏去上層油，要吃再加熱?? 是否太搞剛...)
還是一鍋湯只放少少的肉塊呢？這樣不是很沒味道嗎？..