Re: [寶寶] 用豆漿機做米糊不好嗎?

作者: cobrabaton (普渡眾生 引渡使者)   2016-07-15 16:42:02
※ 引述《fayeya (愛呀)》之銘言:
: 標題: [寶寶] 用豆漿機做米糊不好嗎?
: 時間: Fri Jul 15 16:00:57 2016
:
: <文長慎入 內有與媽媽的衝突不喜勿進>
:
: 先背景介紹
: 我住娘家
: 主要是我帶小孩 但我媽在家的時候會幫忙帶
:
: 寶寶4.5m
: 最近開始作十倍粥給他吃
: 覺得多年前買的九陽豆漿機可以派上用場
: google也有看到經驗分享
: 只要等十幾分鐘就有米糊,也不需過濾好像很方便
:
: 但我媽卻不想用
: 今天跟他辯論了五分鐘
:
: 第一回合
: 她:這都水水的不行啦
: 我:米都溶在裡面了哪裡水?
:
: 第二回合
: 她: 豆漿機只煮十幾分鐘不會熟
: 我: 電鍋一杯水也是十幾分鐘
: 她: 電鍋跳起來還會沸騰耶 不只十分鐘
: 我: 怕不熟再放瓦斯爐煮過啊
:
: 第三回合
: 她: 就是要慢慢熬過的米湯才有營養 (煲湯的概念吧)
: 我: 用豆漿機都溶在裡面了不會沒營養
首先小弟不才 老婆有上一點點課 分享一下
1.副食品在一歲前是練習用,乳製品還是主食絕對不會這時候副食品變主食
副食品是練習吞嚥 咀嚼 移動食物...等口腔肌肉能力
而食物的多樣性選擇,台灣4個月開始是讓孩子可以提早少量接觸過敏原
而讓他不會因為長大大量接觸而因此嚴重過敏...(等於讓身體慢慢習慣)
2.十倍粥是米+十倍的水去煮,電鍋很方便 電子鍋也很讚(電子鍋煮粥米粒會暴開XD)
但最後都是要有一個收湯的動作,這樣米粒就會吸收十倍的水分所以米很爛
之後打成泥狀就是所謂的"十倍粥"
而如果煮起來很水 米粒也很完整,這應該算是湯泡飯?雖然水分都是一樣
打成泥狀也都是一樣....吞進去也是一樣,但如果這樣對的話...
白飯+9倍開水直接打成泥不就也是10倍粥?因為一杯米是一杯水煮飯(電子鍋比例不同)
再來講白米粥的營養,副食品一開始十倍粥通常是15-30ml左右
一杯米是兩碗飯,熱量是316卡 一晚158卡
而七格15ml冰磚約是1/5杯米
也就是七格冰磚是316/5=63.2卡
一個冰磚9卡
而白飯的營養 100g(一碗)
蛋白質(g)2.8
脂肪(g) 0.4
糖類(g) 34.5
纖維(g) 0.1
鈣(mg) 4
磷(mg) 51
鐵(mg) 0.9
維生素B1(mg) 0.01
維生素B2(mg) 0.01
而一個15ml冰磚是1/35碗的營養
這些營養可能都沒兩口配方奶或是一口母奶營養成分還多....
:
: 昨天我用豆漿機煮好一鍋在冰箱裡
: 早上我有事出門
: 剛回家發現她又另外煮了一鍋粥!!
: 嗯.....
: 這麼不願意用豆漿機嗎??!!
: 用豆漿機真的有這麼不好嗎?
: 有沒有什麼話術可以說服她呢?
: 如果打預防針的時候問醫生有用嗎? 但如果醫生沒用過豆漿機呢
:
: 其實要繼續用她的電鍋粥也是可以
: 但她煮的會有很多米粒
: 尤其是冰過後湯都被米吸走了
: 剩下那一點點糊糊的湯她覺得是最好的
: 跟她說要十倍也沒用
:
: 最後
: 不管誰的說詞比較對
: 希望推文對我倆鞭小力一點
: 我媽很疼孫
: 我們都是用個自的方式對寶寶好
: 只是新手媽跟嬤都需要學習
: 先謝過看完文章的大家了
:
話說我家女兒 十倍粥不愛吃 現在都吃5-7倍 目前五個多月
只吃一餐訓練 打得比較有顆粒狀,今天吃110ml..50ml米粥 60ml四種蔬菜
但蔬菜七塊冰磚有兩匙五倍粥去打
怎麼都比不上母奶跟配方奶的營養= =

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