以前在教科書上看到要環保愛地球 為了後代子孫..
知道這個概念 但一直沒有什麼深刻的體驗..也完全不會跟牛肉聯想在一起..
最近一直有看到類似的概念..想跟大家分享一下..
因為常常看到大家說要吃牛肉養胎..補充蛋白質等等..
以下是節錄書的內容..
"人類每年讓兩個台灣面積大的森林從地球消失,目的只為了闢成農場牧牛,不然就是為了種
餵牛的穀類作物。原本我們能藉由森林吸收大量的二氧化碳,然而現在卻為了吃肉寧可自
毀長城,所以地球想不發高燒也難。光單單一個養牛業,排放的二氧化碳就超過人類交通
工具排放量的總和。還有,由於全世界每年飼養十二億頭牛,一頭牛的排泄物是一個人的十
六倍,等於讓地球多承載了二百億人的糞便。這些牛糞不但嚴重污染了土壤、河流與海洋,
而且糞屁裡的甲烷也佔了全球的三分之一,導致酸雨的氨則佔了全球的三分之二,這些酸雨
形成之後又接棒來傷害僅存的森林和土壤.."
"一間中型的屠雞工廠,一天就得用掉一百萬噸的自來水,所以不是這些動物愛喝水,而是人
們很用心地幫牠清洗身體。你知道嗎?同樣生產一公斤的肉和小麥,生產肉類的用水量是小
麥的一百倍。縱使拿最耗水的稻米相比,生產肉類的用水量仍然是稻米的十倍.."
仔細想想..如果等我們都老死了..
小孩卻要面對這樣資源匱乏又汙染嚴重的地球..真的很可憐..
最近空汙很嚴重..也是我們人類造成的..
住在高雄很有感..連曬衣服棉被出門散步都感受的到空氣的糟糕..
唉..懷孕生產有了小寶寶的幸福感..好想要繼續延續下去..
希望大家吃牛肉的同時..也能為小孩在這個地球未來的環境想想..