請教各位一個進食問題，
目前小孩早產，現在為矯齡一歲快七個月，男生。
先報告每日飲食：
主配料：喝羊奶粉+牛奶粉+水果麥精(一餐210ml，一天六餐)
每餐不定時選擇南瓜、魚湯、雞湯、排骨湯，分別加入主配料(水果麥精於當餐就不加)
也有不定時提供養樂多(用水稀釋過)、果汁單獨在水壺裡當水喝
小孩喝得不錯，但就卡在.......
1.拒絕用湯匙進食~
(但喜歡雙手拿餐具把玩，偶有舔湯匙體驗冰涼感，咬鐵筷或湯匙的塑膠把手)
(拒絕矽膠湯匙，一看到就猛推開)
2.拒絕吃固體食物，ex:飯、肉、魚、菜~
(剪碎也拒絕，搖頭迴避不吃，一吃就表情大變~)
以前八九個月大的時候，用咖啡小湯匙給予小口吃地瓜泥、南瓜泥是可以吃完一小份
米餅也有含著 但也慾望不大
後來突然不明原因就不吃了 ，猛避開視線
改用附有矽膠軟湯匙的灌食軟奶瓶給予，好像有稍微接受兩三次，但可能新鮮期過，
又不要了 ~><~
就演變成現在這樣了(看到湯匙有固體或流質食物就推開)
之前有用紗布巾清潔口腔牙齒(他還會咬住我的手指頭，就改清表面，一天兩次)
後來漸進式給予：手型軟矽膠牙刷套
→硬矽膠牙刷
→軟尼龍材質的一顆牙大小之環狀牙刷
→嬰幼兒使用的軟尼龍製小牙刷
他是會拿著把玩以及啃咬
不過用餐時桌上擺買菜肉，他也很喜歡拿著餐具或是公用餐具去挖~
然後把自己碗裡食物挖出給家人吃(但就是自己不吃)
只有在他想吃的情況下(找不出何種情況下會吃，我們表情很好 他還不見的會吃)，
第一口會試
但之後就拒絕了
後面就演變成我們挖食物用手勉強找機會塞給他吃(第二口一直迴避轉頭不要)
該怎麼辦呢？
有請教語言治療師和營養師，
但方式仍然效果不大~~~~~~ 器具的問題仍在
流質轉固體仍然失敗
~><~
求教中~~~~~