先謝謝各位媽媽的回應和建議！
我沒想到這個議題那麽多人回應呢！
大家都很重視寶貝的健康！
透過大家的回應我才醒悟「對啊！蔬食素！」
我有再進一步研究他們的菜單
發現它們的菜單一學期出一次
也讓我有「真的會按照菜單來煮嗎？」的疑問
再來我也去查了一些關於素肉及相關素食材的文章
素肉、素食材多半會用上黃豆
但黃豆屬於極易受外影響而變質的食物
也因此會添加防腐劑
這樣的黃豆加工製品常常有防腐劑超標的問題
而且還不少案例
所以要選擇較安全的素肉或素食材來吃也是不簡單
還有版友回覆的豆花
其實我自己也極少給孩子吃
畢竟使豆花凝固的過程添加了什麼我也不知道
以上是經過大家建議
自己也做了點功課的一點小心得也跟大家分享
這所我中意的幼稚園在中壢中原大學附近
有興趣的媽咪們可以再谷歌一下
我想我會再跟院長詢問關於餐點的部分再做決定，謝謝大家！
※ 引述《ivantang (tang)》之銘言：
: 很不捨要把兒子送去幼幼班了
: 目前很中意的幼幼班是吃素的
: 園長介紹時說會有素肉之類的
: 我一開始不大在意這點
: 但是仔細思考了一下
: 我小時候有段時間跟家人吃素
: 當時吃到的素食料理多為較重的調味
: 而素肉是否又有為加工食品的疑慮在？
: 教育和環境重要但健康也不能不考慮進去
: 想請問會不會是我多慮了
: 媽媽們會介意吃素這點嗎？
: 謝謝！