這幾天家裡冰箱剛好有一瓶無糖豆漿
看一下成分
就只有簡單的水、黃豆、纖維、食鹽
所以就突發奇想拿來做副食品
因為豆漿有優質蛋白質還有纖維素
目前才剛開始吃副食品
所以先從全穀根莖類和蔬果類開始嘗試
正好豆漿可以先彌補尚未吃魚肉蛋類提供的優質蛋白質
目前嘗試過
1、豆漿+香蕉+黑芝麻粉
2、豆漿+玉米筍
3、豆漿+胡蘿蔔
ps:胡蘿蔔要先用油炒過才會帶出甜味，維生素A也比較好吸收
4、豆漿+全穀根莖類（如南瓜、地瓜、栗子、芋頭、馬鈴薯、山藥等）
豆漿跟綠色葉菜類可能味道比較不搭
所以我就沒嘗試
之後開始吃蛋
也可以做成豆漿蒸蛋
跟大家分享一下用豆漿做副食品也蠻不錯的
對了
除了洋蔥可以加強孩子的抵抗力
其實我也蠻推薦富含維生素A的胡蘿蔔、南瓜、地瓜等食材
因為維生素A可以增強黏膜的完整性
幫助增加黏膜的抵抗力
缺點就是吃太多可能會短暫黃皮膚XD