看完了原PO分享的新文以及板上舊文以後,
我發現原PO似乎有兩個堅持:
1. 素食
2. 希望食材成分是天然而非加工物
我相信素食這件事情短時間內不容易改變,原PO的廚藝也無法短時間內進步。
那拜託,先放下食材成分這個堅持好嗎?
市面上素食食品很多,適合小朋友的一定也不少,
例如市面上的
素香鬆
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8459810
素食咖哩
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/135540
https://www.rakuten.com.tw/shop/aban/product/100000010767686
素食白醬/青醬/紅醬等各種義大利麵
https://www.rakuten.com.tw/shop/focusing/product/Z6Q1HWDVG
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6990875
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7644801
素拌飯醬
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8476562
素蘑菇濃湯
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/603749
素食水餃
有經濟考量:
https://online.carrefour.com.tw/zh/%E7%BE%A9%E7%BE%8E/1525203000101.html
沒有經濟考量:
https://online.carrefour.com.tw/zh/%E7%BE%A9%E7%BE%8E/1525291100101.html
(拜託不要戰義美orz,我是看它成分比較單純)
以及各種植物肉的產品
https://online.carrefour.com.tw/zh/lmc/1520206700101.html
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=9504767
https://www.leezen.com.tw/search.php?cat=28&s=%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%82%89
如果完全不想煮,便利商店也有很多素食的即時餐點。
好好組合一下,做一份餐點輪值表,
基本上一個星期內幾乎可以餐餐吃不重複的東西,
也不太需要精進廚藝什麼的,都是加熱、或是直接拿來拌飯拌麵就可以了。
好的素食食品通常會有一些植物蛋白,
如果每一餐再搭配一些雞蛋料理(蒸蛋、雞蛋粥、即食玉子燒什麼的都可以),
理論上應該可以暫時改善小朋友的營養攝取狀況。
以前我阿嬤也是吃素(我不知道是因為宗教還是怎樣),
但只要我們這些小孩子回去鄉下阿嬤家,
我阿嬤一定弄一桌滿滿牛肉+大蝦+香腸的澎湃好料。
後來聽我爸媽說,阿嬤只要聞到肉味都會覺得不舒服,
我想準備這些料理的時候阿嬤一定很辛苦。
然後每次阿嬤煮完這些葷食,都要花好多時間去特別清潔這些鍋碗瓢盆。
愛有很多種方式,我阿嬤為了孫子們煮這些是愛,原PO堅持孩子吃素對原PO來說也是愛,
我相信因為宗教的這些堅持,對原PO來說也一定很辛苦。
看了原PO過去的文章,我知道原PO是很愛孩子的!
不奢求原PO改變吃素的理念,但真的拜託原PO至少試試看,先不要太要求食材了。