食譜最愛寫的
這個到底有沒有大概的比例可以抓啊
在燉雞湯結果不小心加太多鹽巴,太鹹只好加水繼續燉= =
作者:
fetoyeh (小葉)
2024-07-25 17:24:00你也可以適量丟一整瓶下去啊 XDD
作者: iceo1120 2024-07-25 17:24:00
邊加邊試啊
作者:
msarthur (風吹屁屁涼)
2024-07-25 17:24:00做菜的調味料一定都是少量往上加,淡了還有救,太濃只能下次再來
作者:
fetoyeh (小葉)
2024-07-25 17:27:00有水多加麵 麵多加水 這招啊 XDD
先從少開始加,不要一開始就多,覺得有點過鹹,我媽會用味醂來調整
作者:
msarthur (風吹屁屁涼)
2024-07-25 17:28:00或是糖也可以
作者: sd2567 (starseed) 2024-07-25 17:29:00
不加都可以啊適量就沒加沒差 看你口味加啊
作者:
bxxl (bool)
2024-07-25 17:30:00能少盡量少
剛才估狗 有個最大蓋比例是 雞肉重量(g)*1.5%概
作者:
worshipA (我有兩個暱稱格) (你有嗎)
2024-07-25 17:40:00少加都救得回來 加多要救回來很麻煩
作者:
ELV420 (E.L.V.)
2024-07-25 17:50:00會煮的真的很難跟你講要放多少
謝謝大家,最後我這次還是弄得太鹹了…下次再加油XD
作者:
kira925 (1 2 3 4 疾風炭)
2024-07-25 18:08:00從少開始往上疊 不要一次加多再加水
作者: r781207 (阿洽) 2024-07-25 18:14:00
照自己口味調整呀,先少量往上加
作者: furret (大尾立) 2024-07-25 18:17:00
就是主觀 通常一匙
作者: yah13305 (martos) 2024-07-25 19:00:00
就先 少鹽之後再慢慢加
作者:
ts1993 (komi1111)
2024-07-25 19:02:00由少慢慢加 試喝
作者: takamiku 2024-07-26 00:20:00
看個人口味 又不是每個人都喜歡固定的糖鹽