*此篇為「外送便當」的食記
店名:四川快餐店
地址:板橋區龍泉街133號
名片:http://i.imgur.com/lmguKee.jpg
菜單:http://i.imgur.com/3FerGmS.jpg
根據訂餐小天使的說法,這間最有名的是「雞腿飯」
本次點用「雞腿飯(NT$85)」 http://i.imgur.com/VGWaxHH.jpg
雞腿是以烤的方式來料理,醬的調味適中,香氣十足
不過雞腿本身的肉質偏軟,較無嚼勁(不Q),也較無肉味
其餘配菜料理、調味的方式也都很合口味
尤其是最近很便宜的高麗菜,跟家裡炒的味道就是不同哩
(家裡炒的比較脆,但也比較沒那麼有滋味)
(不知道是不是夠多的油和鹽,就能炒出便當店的高麗菜呢?)
吃完便當後,對這間便當店的印象不算深刻,
只隱約記得配菜料理得宜,但雞腿的肉質實在不合味口,所以不會特地去吃;
若下次要再訂餐,會試試其它口味的便當。