作者:
tinder17 (è½çš„)
2019-01-23 21:19:44後埔戰鬥雞排遭控用過期食材 新北封存近3噸雞肉追查
新北市一名民眾向《蘋果》投訴，板橋知名後埔戰鬥雞排店，其工廠涉嫌供應過期食材給
下游，下游一月叫貨的甜不辣，竟然在去年初就過期；新北市衛生局昨前往工廠稽查，發
現工廠未申請食品工廠登記證，且業者無法提供進貨憑證的雞肉，衛生局當場封存共2943
公斤雞肉，而業者涉嫌違反《食安法》最高可處2億元，此外工廠環境有多項缺失，要求
限期改善。
後埔戰鬥雞排店負責人葉榮斌表示，目前由衛生局與自行將雞肉送檢，保證販售雞肉部分
沒有問題，是向合格電宰廠叫貨，且電宰廠皆有合格駐點獸醫師，未領有食品工廠登記證
部分還需去了解；而甜不辣部分是幫下游廠商叫貨，坦承未注意保存期限。
有民眾向《蘋果》投訴，板橋知名後埔戰鬥雞排店工廠涉嫌供應過期食材，今年一月叫貨
的甜不辣，送來的食材竟在去年初就過期，且過期食材也分配送給其他下游業者；投訴人
表示，見食材過期向工廠反應，未料負責人回應是包裝問題，食材本身並沒有問題。
衛生局指出，昨日前往位於土城工廠稽查，該工廠未申請食品工廠登記證，且發現冷藏雞
肉放置於標示過期的籃子內，包括醃製與生鮮雞骨腿、雞翅、尾椎、大胸等，而業者當場
無法提供進貨憑證，衛生局現場封存雞肉共2943公斤，業者涉嫌違反《食安法》最高可處
2億元。
此外衛生局依據「食品良好衛生規範準則」發現該工廠多項缺失，包括冷藏溫度未達18度
、沒有病媒蚊防治消毒紀錄、個人物品沒有設專區亂放與出入口髒亂等，要求限期改善，
否則也違反《食安法》最高可處2億元。（突發中心陳威叡／新北報導）
出版時間19：58
更新時間20：56
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190123/1506108/
作者: promenons (clair) 2019-01-23 21:36:00
後埔戰鬥雞何時開始賣甜不辣了??
作者:
creepy (左招財 右納福)
2019-01-23 21:38:00工廠沒登記證還要了解 就黑心工廠 好險沒吃過
作者:
Sciarra (耐心??)
2019-01-23 21:49:00不是只有雞排而已？這新聞？
作者:
jrlove6 (早起蟲)
2019-01-23 21:52:00難怪我上個禮拜四下午吃完，晚上全部吐出來
作者:
DOBBS (掛網限定)
2019-01-23 21:57:00請抵制食安有問題的店家，別讓劣幣逐良幣。
作者:
Makubax (魷魚糖)
2019-01-23 21:57:00沒吃過
作者:
demoQ (中出狙擊手)
2019-01-23 21:58:00好險上次經過沒買
作者:
Komine (口咪哩)
2019-01-23 22:06:00有甜不辣的好像是分店 總店沒甜不辣
作者:
s9221320 ((@皿@)--C)
2019-01-23 22:11:00雞排是可以用冷凍十年以上的殭屍雞排炸吃不出來的
作者:
bobo0745 (人心比鬼可怕多了)
2019-01-23 22:25:00會不會買一送一又一堆人去買
作者:
O87 (土鬼阝匋阝可！)
2019-01-23 22:28:00怕...
「業者無法提供進貨憑證的雞肉，衛生局當場封存共2943公斤雞肉(？)」他的雞肉跟憑證字樣是不是反了？無法提供雞肉哪裡封存
作者:
SchoolDeath (æ ¡æ»(ä¸æ˜¯ç¬‘æ»XD))
2019-01-23 23:48:00還好我很久沒吃了(抖
作者:
DareJ (幸é‹ä¹‹æ˜Ÿ)
2019-01-24 00:07:00慘 敢求償嗎 還是就放過?
作者:
Brad255 (曾經)
2019-01-24 00:25:00板橋人團結起來抵制吧 太扯了
作者: sai2100sai 2019-01-24 00:26:00
看來只好買一送一來洗白了 哈
作者: alloutof (青春酒杯) 2019-01-24 00:45:00
還好沒吃過
作者:
DOBBS (掛網限定)
2019-01-24 01:53:00拿過期雞肉就能賺錢，如果你是老闆，還會想用好的雞肉來賣嗎？只有大家都抵制，才能夠遏止這樣的事一再發生。
作者:
kangapoo (kangapoo)
2019-01-24 02:15:00什麼時候食安法可以罰到兩億的啊
作者: duke268 (小瑋) 2019-01-24 04:04:00
所以是加盟店自爆的?不然客人買到的甜不辣怎麼會知道過期??
我個人的感覺啦這間的雞排基本上調味粉撒超重，幾乎撒整片都是，根本吃不出肉味道，雞肉本身又炸得很乾，有時候吃起來根本雞肉味餅乾的感覺，對吃很挑剔的我，這間是不碰的店。
作者:
lsj168 (Faco)
2019-01-24 07:44:00以前就暗示過，果然還是被爆出來了，不要以為生意好就是品質保證...呵呵這家的雞排供應商在中和，這供應商老闆…嗯…
作者:
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2019-01-24 08:21:00要開始買一送一了
作者: mixchuu (米克斯啾啾) 2019-01-24 08:37:00
真的要抵制，希望不要因為事過境遷後促銷就忘記此事
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2019-01-24 09:19:00沒事的 下班都會經過 到時候再貼幾張促銷人潮上來
是滿久沒吃不知道味道有變嗎 還是等調查結果在下結論吧
作者:
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2019-01-24 09:29:00是過期甜不辣，跟來路不明的雞肉吧是說過期一年，廠商還叫他吃下去，阿不就好險有檢舉
作者:
yuting90 (yuting)
2019-01-24 10:22:00已經比小時候不好吃許多了...
作者:
sos99995 (救命救救救救我)
2019-01-24 12:15:00租房在附近，每次經過沒有一次想進去吃
作者:
maikeiko (進入AKB 成就SOD)
2019-01-24 14:42:00說真的啦 你去買的小攤有多少有憑證的雞肉 還不是吃爽爽 其他東西有沒有過期你也不知道
作者:
vul81320 (vul81320)
2019-01-24 14:50:00可怕可怕
作者:
WD640G ("NO GUNS,NO KILLING")
2019-01-25 10:21:00噁
作者:
bluenova (New．藍)
2019-01-27 03:44:00去年吃了兩次... 今年還沒吃