作者:
smallta (冷笑生)
2021-08-06 09:44:04※ [本文轉錄自 Food 看板 #1X39FToS ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 萬得富爸爸肉骨茶王中王
時間: Fri Aug 6 09:43:54 2021
餐廳名稱:萬得富爸爸肉骨茶王中王
消費時間:2021年/4月
地址:新北市板橋區莒光路18-1號
電話:02-22586052
營業時間:平日11:30–14:00, 17:00–21:00 假日11:30~21:00 一休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230547241
有圖無音樂版
這間肉骨茶位於新埔捷運站附近的莒光路上,有在口袋名單,有時經過也會看到很多人,
某天晚上過用餐時段,不知道吃什麼想這間就決定來吃看看,這邊應該是騎機車會比較方
便
一樓的店面,位置不算多,入口右邊就可以看到廚房在料理
菜單,有分多人的火鍋、湯煲(220)跟麵(160),還有單點的飯跟麵線,湯底主要是肉骨茶
跟胡椒豬肚,就點了一個肉骨茶湯煲跟一碗麵線
等一下送上來的湯煲,有豬肚、五花肉、還有兩隻排骨,附上一點點金針菇跟洋菇,湯味
有那種中藥跟帶點甜味的感覺,五花肉好吃有入味,排骨也是不錯
麵線有淡淡胡椒味,配上黑黑的醬油(?) 看起來味道重吃起來則不會,配上肉骨茶的肉三
兩下就能吃完
最後就是平常好像沒再接觸這個,味道還不錯,下次有機會再來試看看豬肚湯跟碎肉飯看
看
作者:
taipoo (要成功要積極)
2021-08-06 09:47:00謝謝分享
作者:
cccone (大C)
2021-08-06 14:22:00這間經過都很多人
作者:
error123 (error)
2021-08-06 16:37:00我覺得胡椒味超重不能接受,跑去問朋友說這才是道地味
作者:
siemenss (oblivious)
2021-08-06 17:49:00作者: yagami223 (黑諦斯) 2021-08-06 18:58:00
肉骨茶湯頭有分中藥跟胡椒兩派
之前吃一次花了305...吃完又去買了雞排才有飽的感覺
作者:
prosea (prosea)
2021-08-06 19:09:00不錯吃,但要吃飽有點貴
作者:
peifen (fen)
2021-08-06 19:40:00胡椒豬肚更推薦火鍋106,不過106不適合單人
作者:
tyrone0923 (.......................)
2021-08-07 00:22:00這間是吃異國料理風味的,不是吃飽用的
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2021-08-07 01:43:00肉骨茶有分是新加坡還是馬來西亞的新加坡的海南派肉湯顏色較淺,採用大量胡椒調味,因此湯底帶有濃郁胡椒香味,入口亦會帶有微辣的感覺。另外一種馬來西亞的福建派,配料則用上大量的豉油,因此湯底顏色較濃較深,而且藥材香味也更為濃郁,兩款各有特色。
作者:
no1361 (SDI)
2021-08-07 02:12:00好貴好鹹 吃過別的好吃的馬來飯 這家嚐鮮就好
作者:
jn99999 (難得糊塗)
2021-08-07 08:21:00很適合偶爾朋友聚餐 只是座位不多要排一下
作者:
smallta (冷笑生)
2021-08-07 10:51:00收下來 下次也來試乾的
作者: Fruitdrop 2021-08-07 23:49:00
真的很貴...
作者: m1052000 (板橋デブ) 2021-08-10 09:47:00
超愛 貴一點無所謂
作者:
mersma 2021-08-10 16:15:00從開業到現在漲好多,後來就覺得太貴不吃不