哈哈
剛好看到這篇 我也來回應一下好了
我也是昨天敗興而歸的客人
而且還帶著兩個小孩空等了半個多小時 囧
一進門店員招呼坐下點餐
因沒有兒童座椅了 所以店員幫我們換到另一邊較高的沙發座
然後就離開了.....就這樣飄走了...
納悶了半天怎麼都沒菜單
原來是丟在原本座位上
只好自己去取回畫單 自己交出去...
接下來是漫長的等待時間
起初有上了兩三樣招待的小菜
但等了半小時餐點一個都沒上....
這時發現比我們早到的別組客人桌上也都還空盪盪的
我家小的快待不住了要哭了
決定去詢問外場人員我前面還有幾組
(這時整間店已經滿滿的人 很多人在等待)
外場人員進廚房問 我站在一旁等
結果他出來後繼續忙東忙西忙結帳.....??
(那進廚房是進去做什麼的?@@”)
我看他好像沒有要答覆我的意思
只好再去櫃檯問
這時最傻眼的是我聽到他跟來櫃檯外帶的客人說
“今天不供應壽司卷喔“?!!
因為店內蠻多都是辣的餐點
我們點了一份不辣的壽司卷要給小孩吃
但從接單key單到等了半小時
店員都沒跟我們說今天不供應
如果知道小孩沒得吃
我們也不會白等這麼久了...
覺得蠻扯的
當下決定走人
這時陸續還有客人進來
外場照樣接單...
我覺得店家這樣的營業方式很有問題
上次遇到類似情況
豐滿三重店剛開幕
路過看到有一些空位想說進去朝聖一下
一進門還沒坐下店員馬上老實提醒
現在供餐不及差不多要等一小時
每進來一個她就講一遍
讓客人好好考慮是否要用餐
這樣才是對的吧
而不是像昨天
餐廳滿滿都是點了餐傻傻乾等的人
而且還在接外帶訂單
傻眼...
※ 引述《blazers0419 (淡綠要自然)》之銘言:
: 雖然我沒吃過,但不推這間店家,因為昨天(8/11)訂晚上的位,
: 結果時間到了去店裡,竟然說食材賣完了!?
: 然後說這是合資的,是另一個人自己接的,
: (我在停車,上面是同行者轉述的說法,可能不甚精確)
: 這是說別人不清楚狀況隨便接受訂位我不負責的意思嗎??
: 虧我還特地從桃園趕下班想去嘗鮮。
: 剛開幕食材抓不準可以理解,但訂位至少要通知一下吧!
: 還是說訂位真的是隨口說說沒紀錄啊?
: 先不論食材新不新鮮,料理好不好吃,
: 可是這種服務態度(還是應該說接待態度?),不推!