Re: [食記] 霸味薑母鴨本店：心目中薑母鴨首選 middlebear PTT批踢踢實業坊

作者: middlebear (中年熊) 2018-10-03 16:26:26

霸味也是我的首選
不過，今年去吃了，發現味道變不好吃了
一、麵線不像以前煮的入味
二、湯頭變成有薑味的熱水
三、鴨肉的份量也變少了
四、新的豆皮沒有以前的好吃又貴
可惜，吃了十幾年的店，要從名單中剔除掉

作者: xxUno (Uno) 2018-10-03 16:48:00

所以說有沒有別的選擇啊

作者: answer012103 ( ) 2018-10-03 16:54:00

聽說鴨味仔不錯，不知道有沒有人吃過感覺如何

作者: phoenix2 (幸福) 2018-10-03 17:07:00

我都吃鴨味仔霸味不好吃啊

作者: ALIENKUO (小郭) 2018-10-03 17:29:00

鴨味仔不錯

作者: victor21835 (victor) 2018-10-03 18:23:00

三蘆板很多食記我都有去補但其實很多都有點過譽

作者: s80795 (u仔) 2018-10-03 19:12:00

推鴨味啊，選擇也比較多，還有九尾草雞

作者: andieshsu (andieshsu) 2018-10-03 20:48:00

他好吃就是他的湯頭，但如果味道變淡就可惜了

作者: a27588679 (飛雲) 2018-10-03 21:26:00

7 8月的時候經過霸味還有營業，以前這時間不都休息嗎？

作者: azbycxdwevfu (2013/05/22) 2018-10-03 22:50:00

湯還是很好喝呀

作者: qwe123456460 (寂寞不寂寞) 2018-10-04 00:32:00

鴨肉丸才是重點xD

作者: w558827 (凱莉) 2018-10-04 00:48:00

可惡鴨味仔已經太多人知道了

作者: addycat (野喵的命運好好玩) 2018-10-04 10:58:00

這二年他們生意明顯的比較不好，湯頭沒以前好

作者: gap2586 (DK) 2018-10-04 19:44:00

麵線沒有入味問題吧就煮透加湯這樣

作者: orangewood (~~ただ、君を愛してる~~) 2018-10-06 02:03:00

以前吃過一次覺得普普，反而南勢角店幾乎每年我都去吃

作者: karenh118 (Karen) 2018-10-07 07:26:00

慘惹今年該去哪裡吃

繼續閱讀