※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RgFJz8I ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 宇治.玩笑亭
時間: Mon Sep 24 22:30:15 2018
餐廳名稱:宇治.玩笑亭
用餐日期:2018年9月8日、9月14日
地址:高雄市新興區尚義街148號
電話:無
營業時間:星期三~日 12:30~22:00
FB粉專:https://www.facebook.com/MatchaSoftCream/
圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226104800
高雄尚義街上的抹茶霜淇淋專賣店 "宇治.玩笑亭" 在今年推出的創意又吸睛的新吃法,
先是5月推出海鹽西瓜口味的霜淇淋的同時推出紅西瓜杯裝霜淇淋,
到了夏日芒果季更推出了愛文芒果杯裝霜淇淋,
後來還有火龍果杯和小玉西瓜杯等,
不但很創新而且造型特別,
整個感覺就很潮。XD
可惜我到了9/8(六)已經是愛文芒果霜淇淋的最後一波才第一次造訪 "宇治.玩笑亭" ,
而且此時愛文芒果杯已經沒有了。QQ
反正還是去試試看這家的抹茶霜淇淋和愛文芒果霜淇淋吧!
這家供應的霜淇淋中主打的抹茶是常態口味,
有時會供應丸久小山園的有時會供應伊藤久右衛門的,
另一口味則是都會在前一天於店家的FB粉專上以及IG的限時動態中公布,
當天的另一口味就是愛文芒果口味,
而且是今年最後一波了。
兩種口味可以做綜合。
有供應杯裝或甜筒裝,
可以加購20元升級火龍果杯裝或小玉西瓜杯裝,
(愛文芒果杯沒了好殘念啊!QQ)
也可以加購10元添加手作蜜紅豆或者杯裝放一支甜筒。
第一次來吃我點了抹茶和芒果綜合霜淇淋,
並加購10元添加手做蜜紅豆,
我超愛抹茶和芒果的組合!
抹茶霜淇淋是選用丸久小山園青嵐、五十鈴和千木の白混和製作的,
都算是等級很高的抹茶粉哩!
抹茶霜淇淋充滿濃厚的抹茶茶韻而且相當甘甜清香。
芒果霜淇淋則是選用新鮮愛文芒果製作的,
也充滿愛文芒果的鮮甜滋味。
兩種我最愛的口味搭起來我實在超愛啊!
而且抹茶的微苦回甘能襯托芒果的鮮甜。
蜜紅豆顆粒飽滿又香甜,
但是個人覺得比較適合搭配純抹茶的霜淇淋。
有位顧客點了火龍果杯裝抹茶+芒果綜合霜淇淋,
謝謝她借我拍一下,^^
整體呈現出來的色彩很繽紛啊!
而且火龍果杯的果肉豐富而且鮮甜多汁。
這家還有供應手刷抹茶飲品,
有特濃抹茶拿鐵和抹茶雷夢。
其中特濃抹茶拿鐵是濃抹茶加入初鹿鮮乳調製而成的,
茶韻濃厚的抹茶融入香醇鮮奶口感柔順風味棒!
抹茶雷夢則是薄抹茶加入鮮榨檸檬汁。
9/14(五)晚上我又再去吃一次,
點了 "桃子三重奏" 霜淇淋,
加購20元選用小玉西瓜杯盛裝。
我還特別錄影小玉西瓜杯裝霜淇淋的情形。XD
"桃子三重奏" 霜淇淋是選用日本白桃、水蜜桃和杏桃製作的,
滿滿的桃子甜香又有著桃子果肉鑲嵌在霜淇淋裏頭,
沁涼香甜帶點微酸相當清爽,
跟多汁的小玉西瓜搭得很不錯,
有趣的是西瓜還有巧克力豆裝飾的西瓜籽。XD
"宇治.玩笑亭" 的霜淇淋冰涼香甜又美味,
主打的抹茶霜淇淋是選用丸久小山園抹茶或伊藤久右衛門抹茶都是優質的抹茶,
水果口味的霜淇淋也都選用當季新鮮水果製作,
用料很實在。
推出的水果杯裝霜淇淋很有創意又吸睛而且挺潮的。XD
期盼還能再找機會到 "宇治.玩笑亭" 品嘗這家更多不一樣口味的霜淇淋啦!
是說沒能吃到愛文芒果杯裝霜淇淋真的很殘念,QQ
就只能期待明年夏天的芒果季囉!