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穿梭於幽靜的中山老街，
吃了過去的隱藏版美食梅婆茶葉蛋，又把蔣公行館、中正公園走了一圈，
回到一般觀光客遊大溪的起點，中國式宮殿華麗造型的～慈康觀光陸橋
當你看到眼前擠得水洩不通的人潮，兩旁林立一攤又一攤的古早味小吃。
沒錯！阿一一來到大溪最著名的和平老街。
雖然被人潮和攤販所阻礙，很難跟中山老街一樣悠閒參觀，
但每棟老街屋仍充滿自己的味道，在店名周圍裝飾著花草走獸。
當時就很領導潮流的英文店名，相對浮雕也走西式繁複華麗風。
連最近當紅的KANO都出現了，阿！我看錯一個字，應該是KANG。
不過阿一一今日另有目標，那是看了格友愛伯特的分享，
在當地經營很久的老店～世達蛋糕
看店面就是一家傳統糕餅店，那來這裡必吃的是什麼？
從他的附店名大溪手工地瓜餅本舖，即能一窺一二。
好懷念的壽桃和紅圓，這是古代祝壽的必備甜點，可說是中國人的生日蛋糕。
店內販售許多大溪名產，但阿一一的目光只注視在這裡，世達的招牌手工地瓜餅。
純天然不加任何防腐劑，買回家記得三天內吃完
(其實不用擔心，我買回家隔天就消失一空)。
地瓜餅到手，順手把旁邊的芋頭餅一起掃進袋中。
地瓜餅原名為月光餅(5片75元)，
從名字就知與中秋節有關係，因為當時台灣物資缺乏，
中秋佳節也買不到月餅，於是用自己種的地瓜為餡，
加上一點點麵粉當皮取代月餅，是桃園大溪特有的中秋月餅。
切開能發現皮非常的薄(畢竟過去麵粉非常昂貴)，
裡面包著滿滿的餡料，地瓜泥和糯米充分混合，有著類似麻糬的QQ口感，
偶爾還能看到地瓜纖維，一吃即感受濃濃的古早味～
吃完地瓜來換個芋頭餅(5片90元)餅上方留下不知道有何用意的壓痕
同樣是皮薄餡多，你看芋頭都偷偷跑出來見客了。
咬下去內餡像宜蘭的阿婆月餅，芋頭紮實，雖然偏乾還有點小硬，
但咀嚼中卻能持續散發著芋頭香，就是沒多添加的純正芋頭原味。
走進時光隧道的老街之旅，
總有回到現實的那一刻，跟依舊風華的美麗牌樓道別。
搭著公車看著大溪橋越離越遠，大溪老街，曾經的繁華，再會了～
杏芳食品
地址：桃園縣大溪鎮中央路127號
電話：03-388-1689
世達蛋糕
地址：桃園縣大溪鎮康莊路70號
電話：03-388-5129