[食記] 咖啡弄(站前店)˙鬆餅完全不行

作者: Angello (*草莓*)   2016-02-25 22:20:44
圖文版:http://ssag.pixnet.net/blog/post/43475135
自從在米朗琪咖啡館吃到超美味的鬆餅後,
一整個念念不忘,想在離開台北前再回味
一次那迷人的鬆餅。當時已經到台北車站附近,
加上耳聞咖啡弄的鬆餅不輸給米朗琪,
於是抱著期待的心情前往咖啡弄站前店,
希望吃完甜點帶著滿足的心情回家。
咖啡弄站前店的生意非常好,
雖然外頭下雨又是平日,
店內還是客滿,需要候位,
排在我們前面大概有三組客人,
本以為很快就有位子,結果還是等了超過半小時。
在等位子的過程已經先研究好Menu,
所以一入座馬上就請服務生幫我們點餐。
2人的下午茶:
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅、桂圓紅棗茶、綜合咖啡。
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅(180)
光從外觀來看,鬆餅的表面無光澤感,
猜測應該不會很脆,刀子切下去彈性不佳,
有點難切,心中一驚:不妙,這鬆餅應該很失敗。
嚐了一口後,果然不出所料,
外層不脆以外,鬆餅也非常乾而不Q軟,
就算是沾了冰淇淋、卡式達醬、或巧克力醬,
也難以彌補乾硬鬆餅體的缺點。
我試圖弄一口沾滿融化的冰淇淋,
不行,還是難以下嚥,只好放棄。
這盤鬆餅最後兩個人還是吃不完,
不是份量太多,是真的不想吃完他。
桂圓紅棗茶(160)
桂圓紅棗茶已經調整好甜度,桂圓的味道相當濃郁,
非常好喝,另外還附上幾顆未剝殼的桂圓,
我就直接拿來吃掉了~XD
綜合咖啡(130)
這是手工單品咖啡,隨著咖啡附上兩片手工餅乾。
咖啡喝起來的酸度與香氣很不平衡,
只喝一口就覺得不甚喜歡,最後都喝桂圓紅棗茶,
不太想碰這杯咖啡了。
服務方面,咖啡弄的客人數與服務生比例,
很明顯地服務人員偏少,而專業度也不如米朗琪,
咖啡知識與餐點介紹方面需要加強,
但是服務態度都還不錯,所以這點可以接受。
用餐環境非常擁擠不舒適,鬆餅與咖啡很不OK,
惟一可以稱讚的就是桂圓紅棗茶,
以這樣的環境與品質,不太有再訪的可能。
無論是用餐環境,還是餐點品質,
一整個輸給米朗琪太多太多了。
用餐時間限制1.5小時,低消一人一杯飲料,服務費10%。
咖啡弄(站前店) Coffee Alley
地址:台北市中正區館前路18號2樓
電話:(02)2388-3000
營業時間:12:00-23:00(最後點餐22:00)

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