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作者: rainbowman (抓住現在吧，寶貝) 看板: Thailand
標題: [心得] 曼谷 法式麵包坊早午餐：La Baguette @EmQuartier
時間: Mon May 2 23:19:18 2016
[曼谷] 泰國本土的精緻法式麵包坊：
La Baguette The French Bakery Cafe @ EmQuartier
圖文版本：http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/406304248
EmQuartier超過50間美食餐廳，多位於擁有旋轉步道的Helix Quarter當中。相較之下Glass Quartier餐廳較少，多為進口品牌。舉凡倫敦Harrods，紐約區代表Dean and DeLuca，與來自巴黎的馬卡龍王者Pierre Hermé，都集中在貴氣散發的Glass Quartier。
第一次見到位於Harrods Cafe隔壁，歐式古典沙發與亮橘裝潢的La Baguette，自然認定是間進口品牌甜點店。關於Harrods Cafe的相關文章，請點下方連結。
[曼谷] 英倫老牌，曼谷價位。哈洛德英式早午餐：Harrods Cafe and Ice Cream Parlour @ EmQuartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/371043441
近20年的本土老牌
『Baguette』是法國麵包的法文，La Baguette The French Bakery Cafe是發跡於渡假勝地芭達雅的精品麵包坊。成立於1998年，已近20年歷史。直到2015年，才於EmQuartier開設第一家曼谷分店，並選擇國際品牌環繞的Glass Quartier，野心強大。
牆上隱藏可頌（Croissant）的大小符號，無論立體銅雕還是壁畫，暗示著La Baguette的主打是可頌麵包。各式口味可頌，擺設於進門處。原味可頌60B，加入內餡與各式Toping的價格從80B起跳，且份量不小。麵包賣相極佳，好到飽餐後還外帶離開。
吸睛的還有各式水果塔。價格平易近人的法式蛋糕。蛋糕也帶有泰式幽默，海灘拖Mango Cheese Mousse。恐龍蛋糕！這哪捨得吃啊！
La Baguette Macaron 55B
Glass Quartier為馬卡龍一級戰區，前有巴黎最強Pierre Hermé，後有泰國高CP值Dhara Dhevi。隔壁的Harrods一樣推自家馬卡龍，主打法式甜點的La Baguette也不能輸，並以每顆55B的價格拼了。
潑水節連假，好友造訪。曼谷體感飆破43度，原訂前往BTS Phrom Phong巷弄間的特色咖啡，只是天氣太過炎熱，跨出捷運站就，我們無法離開冷氣空間。順勢走入EmQuartier，選擇尚未探訪的La Baguette The French Bakery Cafe，來個優閒早午餐。
Orange latte 125B
先來杯店家推薦柳橙冰拿鐵，帶有酸氣柳橙醬加入咖啡，除了降溫還能止渴，新奇咖啡體驗再加一味。嘗試過檸檬拿鐵、草莓拿鐵，甚至福特加拿鐵，相較之下，柳橙糖漿拿鐵在曼谷已不算特別。細看La Baguette的Logo，也是迷你可頌。
Benedictine Crepe 245B
做成可麗餅的班尼克蛋倒是第一次嘗試，可麗餅中除了火腿與起司，並加入大量煙燻鮭魚片，份量扎實且口感清爽。由於做成可麗餅，班尼克少了流出蛋汁的浮誇特色。
A La Mode Waffle 225B
見到à La Mode三個字就逼我點它，à La Mode有時髦，更有其衍生含意，就是加冰淇淋。香草冰淇淋綿密，混搭北海道 風情。鬆餅外脆內軟，水果、糖霜粉與特製煉乳點綴，與EmQuartier中的其他熱門咖啡相比，La Baguette算是中規中矩。若覺得EmQuartier的選擇太多，怎麼安排都輪不到La Baguette，建議可路過外帶可頌，也是不錯選擇。
本文既然提到了芭達雅，相關文章請點下方連結。
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La Baguette @ EmQuartier
營業時間：10:00am~10:00pm
訂位電話：02 003 6420
地址：GF, The Glass Quartier, EmQuartier, BTS Phrom Phong捷運站
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