圖文好讀版>>
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在我的心中最好吃的草莓與蛋糕的組合就只有一個叫做『芙蓮(Fraisier)』
芙蓮是一款法式蛋糕,Fraisie是法文,意思是草莓。
打從大學時期,系助請客吃了芙蓮這樣的甜點之後,我心中再也無法容得下其他了...,
但是這一切在我打開”佳樂草莓乳酪派”後
真的有讓我嚇一跳,每一顆草莓都乖乖的站好好的!
撲鼻而來的香氣,令人春心蕩漾呀~~立刻切一塊來嚐嚐
香氣逼人!嚐到嘴裡的口感,我的媽呀!
乳酪味道濃郁但不強烈
上頭的草莓果肉的酸甜感與甜甜醬汁很巧妙的中和了乳酪帶來的奶香與乳酪酸味
下方的餅皮不會過硬,直接拿起來啃也不會感覺乾乾的
這款草莓乳酪派適合搭配茶味較重的奶茶或茶品
慶祝喬遷之喜的小幸福
佳樂精緻蛋糕專賣店 http://www.cakeking.com.tw/