[食記]台北 木白甜點「檸檬抹茶塔+抹茶焦糖慕斯

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2016-10-06 11:18:38
詳細食記:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/160795466
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木白甜點咖啡店
地址:台北市中山區松江路226巷8號(捷運行天宮站1號出口)
營業時間:12:00~21:00
電話:02-25431782
備註:低消每人一杯飲料,只收現金
消費時間:2016.08
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冷藏櫃裡的甜點,都是店家新鮮手作,限量供應,對比份量,價格不算是親切。
向陽(檸檬抹茶塔,160元/個),店家特別在上頭,灑上現磨檸檬皮,現點現灑哦!所以一
打開紙盒就能聞到檸檬的清香,我很喜歡。
入口後,先感受到檸檬的香酸,到後面才隱約感受到抹茶專有的苦韻,淡淡的抹茶味而已
坦言說,我很喜歡檸檬,但在這道向陽抹茶塔,抹茶表現太弱,有打醬油(路過)的感覺,
對重度抹茶控來說,有點遺憾。
苔玉(抹茶焦糖慕斯蛋糕,160元/個),店家特別在上頭,戳進2小根糖片,現點現戳的哦!
吃過的人覺得像耳朵,個人覺得像是被米酒瓶的碎玻璃插到腦門。
相較「向陽」的抹茶薄弱感,苔玉的抹茶表現算是很濃厚,尤其還有焦糖慕斯的加持~苦
甘味更強,底下的餅乾底增加些微的酥脆感,有好吃到,推薦給重度抹茶控試試。
◎更多抹茶甜點食記:
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/23537606

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