[食記] 高雄 巴堂蜂蜜蛋糕 高雄伴手禮推薦

作者: hokhok (一次吃10個)   2017-10-29 21:09:47
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PwVauWd ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 巴堂蜂蜜蛋糕 高雄伴手禮推薦
時間: Fri Oct 20 21:25:07 2017
餐廳名稱:巴堂峰蜜蛋糕
消費時間:2016年/3月
地址:高雄市鹽埕區大勇路127號
電話:07-561-3649
營業時間:全年無休,9:00-21:30
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/197929474
聞名已久,一直沒買過
民國63年營業到現在~
巴堂是很多在地人會推薦的伴手禮名單
上次陪親戚來發現價位適中
而且剛好有活動可以打8折
販售品項不少
各式蛋糕.還有油飯跟紅蛋的彌月禮盒
一些小點心也大概是銅板價
招牌的峰蜜蛋糕有各種SIZE
(價目表2017/10更新)
2號: 7 × 25 $170
3號: 9 × 25 $240
4號:12 × 25 $290
5號:14 × 25 $340
6號:18 × 25 $480
7號:24 × 25 $580
8號:27 × 25 $720
9號:36 × 25 $960
自己帶了最小條的2號吃看看~
蛋糕冷藏可以放五天
當然儘早吃完是最好的囉
包裝很日本味
成份真的有蜂蜜喔
而台中很有名的一家坂神本舖長崎蛋糕裡面是沒有峰蜜的QQ
很多人都誤會了,那間我是覺得還好~
一打開就是濃濃的蜂蜜香
有附塑膠刀子
我家貓又想偷吃了
真的滿好吃的,
扎實的蛋糕體混合著蜂蜜香氣
不是非常濕潤的蛋糕
但也滿不錯了
以價位來說也不會太肉疼
另外他們家最搶手的其實是
作者: lattecat (犭苗)   2016-10-20 23:41:00
其實長崎蛋糕本來就沒有蜂蜜,會叫蜂蜜蛋糕是因為有類似蜂蜜的香氣(物資缺乏年代的想像?)
作者: hokhok (一次吃10個)   2016-10-21 03:29:00
那應該是添加麥芽糖之類會散發類似蜂蜜香氣台中那家長崎蛋糕從沒有寫自己是蜂蜜蛋糕呀~~只是後來很多客人可能有所誤解吧 就以訛傳訛~~~搜尋網路都會看到這樣的誤會

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