※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QdDytxY ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: Food
標題: [食記] 鹿港 暖暖法式手工甜點 宅配起家的華麗派
時間: Mon Mar 5 14:09:57 2018
※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1Qczq99B ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: ChangHua
標題: [食記] 鹿港 暖暖法式手工甜點 宅配起家的華麗派
時間: Sun Mar 4 19:48:22 2018
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店名：暖暖法式手工甜點 (宮后文旅)
地址：彰化縣鹿港鎮宮後巷63號
電話：04-7748080
營業時間：10:00-18:00
消費時間：107.03
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/462494369
這間暖暖法式甜點我在她們還只做宅配時就關注他了
是彰化人先加個分
也買過宅配禮盒覺得還不錯
現在她們在鹿港的一間新旅店裡有了店面
比較可惜的是受限於場地的關係
他沒有印象中法式甜點店美麗美好的樣子
就是一間附設於旅館的餐廳這樣
然後這款類型的衛生紙也跟貴貴的法式甜點很不搭XDDDDD
可能他們搶不到衛生紙?
販售簡單的咖啡跟茶
每日甜點會微調
如果有特別想吃的可能要先看一下粉絲頁或IG
本日甜點有 孟加里秘密花園 鐵觀音 草莓閃電 大雨 柚柚
常溫蛋糕有巧克力酒漬櫻桃 紅茶費南雪蛋糕
她的甜點華麗風格 光滑高彩度的外表很吸引人
光看外層跟名字不太能知道會是什麼味道
她的牌子會稍微列出大致的原料
例如名為大雨這款
有咖啡慕斯、焦糖蘋果奶油醬、酒炙蘋果、鹽花巧克力酥餅
內用須每人低消一份飲料
如果不喜歡的話我覺得外帶也不錯
點了一壺瑪黑的經典款馬可波羅 可回沖 120$
另一杯是鮮奶茶 冰的會變楓糖漿奶茶 這不推 110$
魏先生點了草莓閃電 160$
因為我不喜歡吃草莓 一口都沒吃 所以心得由他提供:
泡芙皮有點軟 有種波蘿麵包感
(我有看到官方說這款當天早上新鮮現做
想吃酥脆口感建議中午前吃)
草莓卡士達偏甜 蓋掉新鮮草莓的酸味
覺得可惜
所以相反地
如果你喜歡吃很甜不酸的草莓 就會喜歡這款 吧?
我吃的是鐵觀音 130$
鐵觀音甘納許、日本米香顆粒
這款我很推薦!
既有茶香帶點微苦 又有巧克力的適當的甜
內餡有鮮奶油接近膏狀 所以相當濕潤
沙沙的口感我很喜歡
以上
如果剛好有去鹿港玩或拜拜
這間甜點店可以來吃一下
然後再吃很多很多小吃