lady m 以千層來說他是品質真的做得很好，但他好不好吃跟新鮮度有關係 我吃過放了一陣子的 顯得很乾不濕潤。大部分吃到都是覺得不錯的，台灣很多後起的千層店很少有做的跟他一樣的，一堆千層皮厚的要命，不然就是夾層抹得很少，很容易一叉下去就皮肉分離。另外還有修邊的部分，大部分修邊的都沒修，外面一圈都亂七八糟的。這一點lady m 做得很好，當然lady m還有一個缺點是只有千層好 其他蛋糕都不優，個人最愛的是伯爵茶口味，調味調的剛剛好。許多人覺得ladym太甜是因為台灣人的甜點都不愛吃甜，但lady m 是美國那邊開的，一定會偏甜。其實以美國甜點來說他已經是很不甜了。