[食記] 台北 紀路・甜點 用甜點紀錄生活

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2018-11-29 22:08:46
餐廳名稱:紀路・甜點 Pâtisserie Noter
消費時間:2018年/11月
電話:02-2517-9948
地址:台北市中山區民生東路2段147巷6弄24號
營業時間:12:00~20:00 周一、二休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5137
捷運行天宮附近真的是不斷有新甜點店出現,紀路・甜點 Pâtisserie Noter 是最近加
入這戰區的甜點店。
店內的裝潢簡單,座位數也不少。
menu,甜點都在甜點櫃內,這天到訪可以挑選的種類不算多,飲品單價皆為130元,內用
低消每人200元,不限商品種類。
反烤蘋果塔,這是紀路的人氣甜點,底層的千層派皮,上層是香草莢熬煮的蘋果餡,可以
看到滿滿的香草籽,再加入八角提味,一入口就感受到蘋果的香甜味,在口中慢慢化開,
相當棒的口感。
我不是甜甜圈,鬆軟的泡芙皮,帶有些許甜味,卡士達香緹內餡不甜膩,也是相當不錯的
甜點。
咖啡歐蕾、單品手沖,手沖是偏酸的衣索匹亞豆子,沒想到沒咖啡也有不錯的水準,表現
出明亮的果酸味。

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