※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ShpKsWW ]
作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Food
標題: Fw: [食記] 東京原宿 ZAKUZAKU棒棒泡芙
時間: Thu Apr 11 20:38:13 2019
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1ShhM7i7 ]
作者: setsutetsuya (我吃故我在) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京原宿 ZAKUZAKU棒棒泡芙
時間: Thu Apr 11 11:33:24 2019
店名:クロッカンシューザクザク(ZAKUZAKU棒棒泡芙)原宿店
地址:〒150-0001東京都渋谷区神宮前1-7-1(竹下通入口進去一小段右手邊)
消費時間:2016/09
營業時間:1000-2000
價位:每份250YEN
本文改自個人圖文網誌:http://h010121.pixnet.net/blog/post/46660113
已經在台灣有很多家分店的ZAKUZAKU棒棒泡芙,最近開始在台南辦快閃店,之前在東京有
吃過覺得蠻不錯的,不過看了台灣售價有點高貴一直下不去手・・・持續天人交戰中。
之前造訪明治神宮時,本來打算去竹下通買個可麗餅吃,結果看到ZAKUZAKU原宿店外面大
排長龍,雖然平常不愛排隊,但看到櫃子裡的泡芙賣相不錯,而且外面人手一支,就被吸
引過去了。
250YEN一支蠻便宜的,店員在接單之後才會將奶油灌入泡芙裡,因為奶油會讓泡芙逐漸變
得濕潤不脆,所以建議2小時內吃完。
灌滿奶油內餡的棒棒泡芙拿起來有點沉甸甸的(心理作用?),外表凸起的顆粒是拌過砂糖跟
蛋白下去烘烤的杏仁粒。內餡很濃郁;外面的泡芙餅皮真的是很酥脆很有咀嚼感、杏仁粒
也很甜,味道跟口感都很豐富,蠻推薦的!