詳細內容可參考：
https://youtu.be/FWEIY5uccsc
（無任何贊助，全品項皆為自行購入）
之前看到桑潔魚在「檸檬塔生死鬥」中
對于塔的塔皮非常驚豔的反應
印象深刻一直無法忘懷
https://youtu.be/CC2QtHsLgzg
後來才知道「于塔」只有在IG經營（IG帳號：yu.tarte、yu.pudding)
大約一個月一至兩次的訂購訊息會在IG釋出，
有宅配和現場自取
（店面位於新竹市東區勝利路151號）
第一次訂塔因為不熟悉系統+網速不夠快
結果才出去再進來就被秒光了
真的要定鬧鐘才不會忘記訂購時間
最後終於成功訂到厚布丁還有兩個口味的塔！（歡呼）
綜合厚布丁
（290元/4入）
有原味、焦糖、巧克力、草莓乳酪四個口味
冷凍寄送，冷凍保存。
（應該）由德式布丁改良而成
一般的德式布丁外皮比較厚
吃起來像是鳳梨酥外面那層酥皮再加硬加厚一些
有的吃起來會偏乾甚至有油耗味；
于布丁的的厚布丁在退冰2-3小時後吃
還是能吃到塔皮的酥脆口感
甚至帶點焦香味
是以前吃德式布丁從來沒吃到的口感！
內餡因為還是冰冰的
很像冰淇淋和重乳酪的合體
非常香濃！
我最喜歡原味
吃得到蛋香味和奶香味。
芋泥生乳酪塔
（450元/6吋）
從包裝就令人感覺非常用心！
芋泥塔外面有一圈塑膠圈保護芋泥擠花
再放入夾鏈袋中隔絕水氣
最後用很多膠帶固定在厚紙盒內
達到幾乎零位移
覺得這個包裝的用心程度非常厲害！
從外觀看
芋泥和生乳酪份量各半
塔皮也差不多有0.5公分厚；
餡料約6分甜
一口吃下
芋泥和生乳酪口感非常綿密濃郁
各自的香氣都能充分發揮，
完全不會打架
最驚豔的當然是塔皮
真的是非常香脆
沒有想到塔皮能做到如此
幾乎是在吃餅乾的程度！
所以搭配著芋泥和生乳酪也吃完全不膩口
這是它厲害之處
焦糖海鹽生巧克力塔 （430元/6吋）
喜歡巧克力的
一定要吃這個口味！
（拜託了 ）
生巧克力塔的包裝和芋泥又不一樣了
是鑲嵌在圓形厚紙板中
再放入夾鏈袋。
內餡主體是70%左右的生巧克力塔
最上層灑上無糖可可粉
大約五分甜
切下來才會發現焦糖液是存在於塔皮和內餡中間的縫隙
流出來的樣子看起來十分誘人；
帶著海鹽的鹹焦糖
讓生巧克力完全不會過於膩口
再加上硬脆香酥的塔皮
簡直就太完美！
吃完一塊讓人想繼續吃
是個很罪惡的甜點！
愛吃甜的朋友
快去訂她們家的塔！