餐廳名稱：Merci Vielle
消費時間：2022年/7月
地址：新北市板橋區府中路50號2樓 (板橋慈惠宮對面）
電話：02 89653906
營業時間：1300-2200 (均無提供訂位，僅可現場候位）
圖文好讀版：https://kuangchaohan.pixnet.net/blog/post/66276154
【Merci Vielle】
新北｜板橋區｜捷運府中站
藏身在捷運府中站附近深巷的質感咖啡廳
Merci這家咖啡廳品牌本身有很多不同的分店
但每家都會賦予不同額外的名字
賣的東西也有些許不同
小小的空間，散發懷舊老宅的文藝氣息
而除了咖啡廳販售的甜鹹食.下午茶
店裡還有提供調酒品項，夜晚將提供另一種放鬆復古情調
由於是下午茶時間前來，酒精類只好下次再來嚐鮮！
第一道點了非常推薦的紅豆丹麥吐司
丹麥吐司本身非常鬆軟，用手一撕就開
咬下的瞬間滿滿的麵包香味撲鼻而來
加上紅豆配上麻糬鋪在吐司上
鬆軟伴隨紅豆和吐司香氣
加上麻糬的Ｑ彈嚼勁，超級美味！
有來的朋友一定要點這一道
鹹派的大小比想像中小很多
若不論大小，鹹派餡料豐富
帶有些許的菇類和彩椒
加上一層烘蛋的香氣，配合厚度適中的表皮
麻雀雖小，色香味俱全，也是可點的一道美食！
焦糖布丁個人認為相對而言CP值較高
價錢相對親民外，美味程度卻是一點也不馬虎
布丁的厚度算是相當有誠意，上面的一層cream也是不少
cream搭配布丁本身，一口挖下吃下去，很滿足
焦糖本身的香氣適中，不會有覺得很甜膩的感覺
布丁本身介於軟爛和過硬的中間，Ｑ彈扎實香氣很夠
個人覺得無需淋上另外附的淋醬即完美
歐蕾部分，店家很可愛的設計
都會有一罐牛奶，讓你ＤＩＹ自已的飲料
抹茶歐蕾冰塊本身就是抹茶冰磚
將牛奶倒入攪拌即可，還另外附上一杯原味抹茶
讓你可以品嚐原味的香氣，而這杯原味抹茶不甜不苦，順口剛剛好
最後可加入原味抹茶增加歐蕾香氣，很棒的設計！
可可歐蕾則是一小杯熱熱的可可和一罐牛奶
讓你自己倒入杯中混合再一起，好喝又有趣！