[問題] 千層蛋糕吃起來有指甲皮感正常嗎?

作者: DeltaX (憨9)   2022-12-18 22:45:34
今天去美食沙漠某間咖啡館吃飯後甜點,
點了一杯熱紅酒跟千層蛋糕,
蛋糕地一口下去就感覺不太對勁,
第一次吃到這種裡面有像是指甲皮硬皮感的,
還每一層的口感都不太相同,
問了店員,
店員回答我說他們家的客人都喜歡這個口感,
再細問是他們自己烘焙的嗎?
變成回答我是跟外面店家叫的。
熱紅酒倒是沒有什麼太大問題,
但就跟我在家自己做來Home Party的沒兩樣,
一點也沒有[店家研究過後設計]的驚艷感。
想問各位大大,
有在千層蛋糕吃過這樣的口感嗎?
像是指甲皮的硬皮感。
作者: jamesonly (龐德女孩)   2022-12-24 21:54:00
想知道店家
作者: Bhme (天塌下來當被窩蓋)   2022-12-25 16:20:00
聽起來有點可怕
作者: shanfishyu (鮪魚)   2021-01-03 14:19:00
想知道店家+1
作者: kjoz89 (kaimas)   2021-01-06 12:55:00
可以說店名嗎...

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