作者:
myIDis7 (個字)
2017-03-19 19:50:25※ 引述《mquare (爹卡路恰)》之銘言：
: 看對岸的書 常常出現火鍋這種東西
: 每次出現火鍋 就會輔以大家都沒吃過 只有主角吃過
: 火鍋超棒 為啥沒人發現過 這是超級美食
: 無論是穿越古代 穿越異世界 主角都會拿出火鍋來刷刷下限
: 對岸到底有多瘋火鍋阿 還是火鍋有啥特殊含義
火鍋只是火加熱水 食材丟進去而已
古人相較於現代人很沒見識沒錯
但不可能連這種烹調方式都不會
之所以火鍋會吃到這麼感動
我覺得主要是因為火鍋本身是一件奢侈的事
在我阿公阿嬤年代
那時候已經有稻米了
但聽我阿公說 他們家算是當地的大家族了
平時吃飯是吃蕃薯 + 些許飯
配菜基本上是醃製的菜
我阿嬤說他當年做月子時是兩隻雞
他還只敢吃一隻 另一隻獻出來給家族大家吃
講的一把鼻涕一把眼淚
我阿公阿嬤的年代至今也才70年左右
不難想像在更久以前 物資是更加的匱乏
直到現在我阿公阿嬤家裡不時還會趁菜大出時 醃整缸的菜
而火鍋剛好是最奢侈的表現
現在的涮肉 涮3秒滑嫩入口
聽說以前耕田的牛 老死後賣給別人肉
為了感謝牛的付出 我阿嬤還不吃牛
老死的牛肉會是多麼的韌？
所以不是火鍋的煮法困難
而是要吃一頓火鍋困難
我是不知道別人家裡是怎樣
在我家每年都年夜飯就是火鍋
火鍋在老一輩人的眼中或許就是一道最棒的佳餚吧
作者: anumis (阿努米斯) 2017-03-19 19:52:00
幫QQ
作者:
dromor (零)
2017-03-19 20:27:00推一個
作者: wl01949519 (philip8342) 2017-03-19 20:28:00
認同
作者:
LionFans (懶懶的天空)
2017-03-19 20:50:00現代人的生活 老實說都是以前帝王級的
作者: xx456654tw (xx456654tw) 2017-03-19 21:12:00
每年年夜飯也都是火鍋 +1
作者:
d58974 (Hao)
2017-03-19 21:22:00印象中現代所謂的火鍋吃法是從清朝皇宮裡流傳出來的
炒菜好像是宋朝還唐朝才有的至於牛肉 好像可以被自殺吧
作者: sfh20230 (pig3) 2017-03-19 21:46:00
我們家年夜飯也是火鍋+炒菜+水餃
作者:
lpb (Θ_Θ)
2017-03-19 21:47:00以前的牛肉都是被病死或被自殺，不然隨便殺牛來吃是犯法的。過年吃水餃應該是北方人的習俗吧？我本省人過年從沒吃水餃。
作者: Riddle (EFR) 2017-03-19 22:05:00
年獸的傳說裡，牠很怕鞭炮跟剁餃子餡(菜刀切到砧板)聲所以過年吃水餃的確是習俗，不過我家也沒這個例就是..
作者:
StarS (大日如來)
2017-03-19 22:08:00缺乏物資也不會因為主角穿過去就有多餘的物資
我倒覺得蝦子這類海鮮在逢年過節跟辦桌上對台灣人比較重要
作者:
StarS (大日如來)
2017-03-19 22:10:00大家吐槽的是火鍋、烤肉這種料理法怎麼會讓異界人感動
烤肉主角還會撒香料 這個在以前很少有如果是歐洲人 那根本是貴族才吃得起
古中國殺牛通常是犯法的 所以古代小說中吃牛肉聽說也有表示他們不受官府管轄的意思在
作者:
azym (ddd)
2017-03-19 22:41:00歷史上煎好像宋代才有，煮很早就有了煎炒反而才是王道
作者: Ryan951 (polomarco) 2017-03-19 22:45:00
推
作者:
waei2020 (waei2020)
2017-03-19 23:17:00台灣過年以前是沒有年獸傳說的。守夜習俗其實是台灣島沉故事
作者: Oxhorn 2017-03-19 23:28:00
這好像是單純的憶苦思甜 跟原文的論述關連不大吧XD
作者:
eyb602 (幻忽飄隱)
2017-03-20 00:13:00其實還是有關聯啦 原文有問說火鍋對中國人的特殊含義 而可能因為本文所解釋的原因導致作者們一廂情願認為異界人也會喜歡火鍋
作者:
NNAA (LE)
2017-03-20 02:12:00呃...我過年從沒吃過火鍋...
作者: UniversalGod (UniversalGod) 2017-03-20 02:33:00
對岸大概都阿公一輩寫書吧
作者:
jimmy90946 (Laver_offscum)
2017-03-20 09:39:00推個
作者: acx850817 (毫無反應,就只是個遊戲廢) 2017-03-20 11:04:00
過年沒吃過火鍋+1 我們家的定番好像是佛跳牆
以前外賣年菜還不流行的時候 我們年夜飯都會吃火鍋 因為方便
作者:
GuGuLu (GuGuLu)
2017-03-20 11:17:00以前窮 但火鍋還是會吃 加一點點豬肉排骨 幾乎都蘿蔔過年火鍋發糕年糕 守歲要顧柴火蒸年糕
對岸改革開放也才20多年，物資缺乏普遍的程度一定比台
作者:
g4zoco196 (ChuChuChuChu)
2017-03-20 13:22:00大家年菜吃真好啊，近年已從餐館進化成麥當勞了..方便
作者:
h760108 (沒有這個仁)
2017-03-20 15:35:00只聽過年獸怕爆竹聲沒聽過怕剁餡的
作者: Riddle (EFR) 2017-03-20 19:01:00
傳說本來就會在傳遞的過程中變形, google 年獸 餃子 就有至於真實與否的話，難道年獸是真的？