作者:
bilice 2014-12-08 16:01:23國外的都是保久乳可是包裝全都是"鮮奶"
這部份真的沒法規可管嗎?
因為我記得國內的鮮奶定義很清楚，
難道台灣的法律碰到外國的鮮奶會轉彎?
又不是清末。
記得之前看過的全聯社藍色的紐西蘭和美國的紅色
"鮮奶"和原PO說的柯克蘭(也是藍色)全部都是保久乳!
可是包裝都寫"鮮奶"FXXK!
我看過最久的保存期限超過1年半!記不清了，之前看過。
專門"欺騙"這方面不熟的顧客。
快人快語。
作者: cy99ox (amo) 2014-12-08 16:16:00
CNS3056鮮乳定義 CNS13292保久乳定義 這跟您記得的一樣嗎
作者:
bilice 2014-12-08 16:18:00我知道CNS規定外國鮮奶可以叫鮮奶，因為外國沒有台灣分的細，只是按照台灣同一標準的話才會有我PO的問題。舉例，假設A國定義白茶(開水)也是茶，B國定義不是。就這樣
作者:
leejee (Connecting)
2014-12-08 19:25:00牛貼紙是"國產"標籤我自己的分法是 : 可常溫儲存的就不算鮮奶
作者:
tammysue (人類是有趣生物)
2014-12-08 20:01:00光是想到朔化劑那次~商人賠錢一人十元~比照國外處理=ˇ=不想以偏概全~台灣某些商人真的是無良到極點
作者:
zuun2768 (孤獨的水煎包)
2014-12-09 02:16:00那種不是保久乳啊 是鮮奶沒錯 他只是採用一種新的殺菌技術 國外行之有年了 大部分可以放置四十天 但是開封後就只剩下七天。全程需冷藏。跟你所謂的保久乳差很多而且你什麼時候看過全聯說他是保久乳了
作者:
asyan ( )
2014-12-09 04:41:00這問題八卦版說到爛了 還是一堆人說他是保久乳Orz
作者:
a325000 (小彤)
2014-12-09 04:56:00那個跟林鳳營、瑞穗等等你買到的所謂鮮乳一樣都是uht只是包裝不一樣，沒開封可以放久一點而已跟city cafe來自澳洲不開封可放80天的鮮乳一樣
就殺菌法不一樣~喝起來很像保久乳，和台灣鮮奶味道差很多~ (我講義美 光泉營養價值都差沒多少~ 但是有國產鮮奶不買 買這種..畢竟國外也不便宜~ 還比一般國產同容量貴..如果連義美光泉也不敢買的話~ 說真的 台灣產品都不要買了..
作者:
LiToKing (LiToKing)
2014-12-09 09:17:00還有人在看貼紙喔 想想GMP
外國常說臺灣食品分類嚴 是應該這樣還是臺灣真的較嚴?
作者:
asyan ( )
2014-12-09 22:01:00會喝紐西蘭的很大原因是因為當地汙染少 牛是吃草非飼料
作者:
a325000 (小彤)
2014-12-09 22:11:00台灣鮮奶也幾乎都是uht殺菌阿，光泉、瑞穗、味全都一樣只有義美、初鹿牧場、飛牛牧場這種是htst殺菌加起來市佔率說不定不到5%吧
作者:
IAMQQ (沒關鍵字)
2014-12-10 01:29:00所以未開封可保鮮2個月的原因是什麼?
作者:
a325000 (小彤)
2014-12-10 04:26:00裝填過程在無菌狀態下進行，包裝也能維持牛乳不受汙染運輸與販售過程也都維持在低溫冷藏鏈好市多賣的HOOD鮮乳仍符合鮮乳的定義以上是農委會畜牧處副處長朱慶誠接受採訪時說的換個角度想，如果他是保久乳，可以放6個月以上就不會是保存期限兩個月/開封後7天了阿還有，殺菌法都一樣表示，其實國產鮮乳也可以放更久的保存期限定短一點，消費者才必須常常買新的阿萬一保存不好壞了廠商也比較沒責任總之，除非是像義美、初鹿這種htst殺菌的不然買一般的瑞穗、光泉、好市多的，都是一樣的東西啦應該去質疑廠商沒說UHT殺菌法鮮奶跟保久乳差不多吧一百多度，會被溫度破壞的營養素都差不多破壞掉了不會被破壞的，第7天喝掉跟第27天喝都一樣吧
但超商有時上架放在地上箱子很久 這樣應該算保存不好吧?所以定短一點比較保險 有時紙盒都很鼓..