作者:
ykch (ykch)
2016-09-08 08:32:19【商品名稱/價格】:全家 日式葡萄蛋糕酥/25
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:70g/353kcal
【評分】:67
【圖文心得】:http://goo.gl/OJf5oo
雨天,在全家買沙拉時,看到一個阿伯坐在店內,似乎買了一個針線包組合在縫衣服,
很?
桌上還放了一罐奶茶及一個長條型的糕點,似乎是新產品,很好奇。
但,最後一條被阿伯買走了,只好再次撐傘走向下一個全家。
然後在聽了好一陣打在傘上的敲打聲後。
收傘,入門。
打開包裝後,聞到很吸引人的香氣,造型也很好看。
因為產品名命為日式葡萄蛋糕酥,而英文的又標示了
Japanese Style Raisin Cake…
直接翻回日文應該就是レーズンケーキ
レーズン指的是raisin ,葡萄乾,通常烘焙用的會用帶萊姆酒風味的葡萄乾
但是如果指的是レーズンケーキ
則是將葡萄乾混在蛋糕材料理,一起烘焙,而不是分開的。
分開的常見的叫レーズン サンド,裡面的內餡就這跟這款系出同門,但是上下是餅乾而
非?
所以,這款名為 Japanese Style Raisin Cake 倒底是從那裡來的呢?
比較有可能的推測,是來至日本部份超市/便利商店會賣的,レーズンケーキサンド
事實上,外觀造型,也很接近。
應該是類似日本的 three-f 便利商店的
スティックマドレーヌ ラムレーズン
回到這款全家日式葡萄蛋糕酥
上面那兩層的蛋糕酥,不會太甜,口感屬於稍微偏硬的馬德蓮蛋糕
中間放了葡萄乾及奶油,不過沒有感覺到萊姆味。
聞起來很香,但味道可以再加強一些。
結論
名稱命名也許有更好的選擇,如 Japanese Style Raisin Cake Sandwichレーズンケーキ
サ
或者用 スティックマドレーヌ ラムレーズン 馬德蓮奶油葡萄夾心 等等。
如果有興趣嘗試這款的朋友,會建議搭配飲品,口感會比較順口。
http://imgur.com/BMJqE2j
http://imgur.com/UxMCcOV
http://imgur.com/dfpzdAj
http://imgur.com/siUaeQi
http://imgur.com/4svuKcT
http://imgur.com/uIyigkW
口感略乾紮實,但香氣很足夠!是一款需要配茶配咖啡的蛋糕
作者:
leejee (Connecting)
2016-09-08 13:20:00剛剛也有看到
作者: nanaco1101 (奈奈子) 2016-09-08 17:44:00
生火
作者: bring032 2016-09-08 18:01:00
個人覺得太乾了 奶油應該再多一點
作者: ren0518 (不好說) 2016-09-08 19:00:00
介紹好詳細XD
作者: mirageme 2016-09-08 20:23:00
不知道跟六花亭的味道相似嗎
作者:
kagamino (暱稱不能吃)
2016-09-08 20:37:00眼殘看成日式蘿蔔糕(つД`)
作者: richkiyo (richkiyo) 2016-09-08 21:29:00
也看成蘿蔔糕XD
作者:
chugu 2016-09-08 22:51:00今天有吃!覺得搭配奶茶或咖啡很搭,沒有很餓時可以當正餐~~
作者:
roshe8780 (roshe8780)
2016-09-09 03:44:00因為裡面有一堆奶油啊XD
作者:
ayumori (横ちょ)
2016-09-09 10:52:00日本的葡萄奶油夾心餅乾每家都好吃~(口水)
作者:
vdml (vdml)
2016-09-09 15:17:00口感還行 奶油太多會膩 只是如果有加蘭姆酒會更好
作者:
jilily (jilily)
2016-09-09 20:34:00這是區域限定嗎?在高雄都沒看到
感謝分享 昨天買了+指定飲品39很划算樓上jilily大 我在高雄買到的欸 美術館這邊 美術東二路美明門市
作者: pink0518 (pink小日本) 2016-09-10 13:34:00
日本7-11的奶油葡萄餅乾也好好吃 上禮拜去搜刮好多XD
作者:
jilily (jilily)
2016-09-10 14:17:00謝謝QQ大,那我再努力找找看!