【商品名稱/價格】:全家 薄多義 和風青蔥奶油鹽烤雞肉直麵/79
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:313g/466kcal
【評分】:71
【圖文心得】:https://goo.gl/O4rjHi
全家推出了兩款新的義大利麵
這篇來試第二款 和風青蔥奶油鹽烤雞肉直麵
加熱後,打開明顯感受到蒸氣的量比上一款多,這款義大利麵應該會比較濕潤一點。
產品名稱冠名和風,讓人想起在東京常見的洋麵屋 五右衛門,也是用筷子吃的。
這次也用筷子吧……
這款義大利麵的白醬相較之下流動性較高,快速地用筷子攪拌幾下
開動!
這款白醬較為滑順爽口,搭配較軟的麵條口感,用筷子挾,一口接一口。
咬了一口鹽烤雞肉,鹽味很重,烤味不明顯。
結論
這款和風青蔥奶油鹽烤雞肉直麵
口感跟上一款羅馬家常燉菜蕃茄培根麵相比,溫和滑順許多。
而加熱後的麵條也因應水份較多的醬汁而偏軟。
以料理來說,這款的確比較偏向日式改良後的義大利麵。
這一點有符合命名的和風。不過這種偏軟偏濕的口味就得看每個人不同的偏好了。
另外,如果是這款的鹽烤雞肉塊,調味上鹽份較多,如果平常喜歡把主菜留在最後吃的朋友
,諸如雞腿便當的雞腿最後再吃,草莓蛋糕的草莓留著最後一口吃。
這款義大利麵如果將雞肉留著當finish收尾 可能會覺得太鹹。食用時可以留意一下。
而名稱中有青蔥兩個字,雖然在這款白醬上搭配的還不錯,但如果平常對蔥明顯難以接受的朋友,還是建議避開。
http://imgur.com/WjHLPRt
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http://imgur.com/scLVSM9