【商品名稱/價格】:Family Mart 豚骨ラーメン /540日圓
【便利商店/廠商名稱】:Family Mart
【規格/內容物/熱量】:564kcal
【評分】:75
【圖文心得】:https://goo.gl/9kGA91
之前台灣的便利商店也有推出不少偏向高價款的日式拉麵產品,不過基本上還原度都不太理想。
很好奇這款日本全家的豚骨拉麵表現如何
加熱拆封看到裡面還有一層加熱後要抽開的隔層,還蠻好抽的
抽開後麵及上面的配料叉燒才會落入湯裡
賣相很不錯
配菜有豚骨拉麵常見的黑木耳絲,大量的蔥花及醬菜
另外有一片還算有厚度的叉燒。
首先先嚐一口湯頭,豚骨有濃厚! 雖然不能跟專門店的超濃厚相比
但是比一些拉麵店的豚骨還濃了。
再來是麵,自己還蠻喜歡細麵豚骨,算是王道的組合之一。
大口一吸,仔細咀嚼
細麵還保有一定程度的口感
跟黑木耳絲及蔥花一起吃,很不錯,可以補足有些麵條提早變軟的缺點
接著是叉燒,有厚度也有入味,選的部位瘦肉及肥肉比例跟湯頭有搭
沒有想到可以在超商吃到及格水準的豚骨拉麵
結論
這是一款臨時想吃豚骨拉麵時,非常適合的超商拉麵
雖然還是不能跟專門店相比,但相較於一些大骨熬不夠久的白湯拉麵
這款拉麵至少這點不會讓人太失望。
有些人可能還會希望有紅薑之類的,這部份可能可以自備。
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