【商品名稱/價格】:全家 鹽蔥燒肉 飯糰/30
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:108g/192gkcal
【評分】:68
【心得】:https://goo.gl/9tBisZ
看到附近的全家冷藏架上放了新的飯糰產品
之前一系列的全家飯糰,改良了過往米飯軟爛的問題
這款飯糰是否也能維持呢?
買來試試
這款屬於冷食產品,這次不加熱
打開來看,可以看到裡面的內餡比預期的還多了些
燒肉塊狀亂切,感覺口感應該會不錯!
趁冷開動!
結論
全家的鹽蔥燒肉飯糰,看了一下說明,採用了五花肉
這次買到的,瘦肉塊與肥肉比大約是5比1
因為切塊的方式,會吃到稍微大約一點的肥肉。
內餡的肉本身調味的偏重,但跟這次的米飯的量搭配的還不錯
這次米飯,則回到了全家過往稍微偏軟爛的食感,也因此,跟披上海苔後,最外層口感偏軟了些。
跟之前打廣告強調新的好吃米飯的飯糰有所不同。
雖然如此 ,但還是跟過往的全家飯糰不同
這次內餡的量有給足,調味也有加重,所以如果之前覺得全家改版前的飯糰米飯軟爛,內餡偏少味道薄弱的朋友,
這款飯糰會跟過去的印象不同。
小提醒
如果是不喜好偏軟爛米飯口感的朋友,會建議購買前留意一下。
後記
其實無論是7-11,全家,萊爾富的產品,都有其設計的特色,尤其在調味上也很明顯。
這跟設計者的習慣背景或者團隊的目標偏好有關。
有些朋友可能會發現,全家近期鮮食調味的方向正在轉化當中。
本來喜歡全家相對偏淡走向的客群可能會不習慣。
相對的,會吸引一些新的消費者。
一來一往,還蠻期待看到市場如何反應。
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