【小吃比拚】 繼全家、OK推炸雞 小7要賣肉圓啦
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全家和OK超商陸續推出炸雞後，掀起一陣熱潮。統一超商7-ELEVEn也不甘示弱，將在28日
推出台灣著名小吃「炊肉圓」，預計全台約2500家門市販售，讓民眾嚐鮮。
統一超商在去年推出「蒸的」關東煮特色食品，目前有515家門市設置，其中品項包含夜
市必吃的花生米血糕、芋粿巧、蒸蘿蔔糕等等，估計帶動1至2成的業績成長，其中花生米
血糕創下一個月熱賣15萬支的佳績。這次特地加入中部有名的「北斗肉圓」，品項為炊肉
圓，一顆30元，搶攻超商點心即食商機。
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至於甜品，過年期間從日本引進的北海道紅豆白玉和黑糖蕨餅，都將在4月再度限量推出
，價格分別為75元以及60元；另有與日本Monteur合作的卡士達泡芙和卡士達閃電泡芙，
將在4月11日限定販售，目前統計，主要消費族群以上班族居多。
統一超商在2017的整體合併營收為2211.3億元，針對目前零售業市場趨勢，總經理陳瑞堂
表示，目前超商會以「連鎖經營，各自精彩」為目標，鼓勵加盟主發展特色商店，期待針
對不同區域的門市，給予當地消費者最需要的產品和服務。（許稚佳／台北報導）
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