PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
CVS
[問題] 製作飲品前先用酒精消毒是sop嗎?
作者:
imeting
(YTC)
2019-02-13 13:24:32
手機排版請見諒~
前幾天去全家買伯爵奶,結果店員沒有消毒,直接用收過錢的手把茶包拿出來
第一次想說可能後面有客人在排,所以沒有很介意
但後來再同一間買,明明沒有客人,也一樣沒經過消毒就拿茶包出來泡
如果只是把茶包袋子撕開拿標籤出來就算了
但偏偏他是直接把整個茶包本體拿出來阿阿阿
而且同一個店員,每次手都是黑黑髒髒的在做飲料(但同家店其他店員不會)
之前有聽過別人說,有規定店員做飲料前手要先用旁邊的酒精消毒一下
請問一下是真的有這個規定嗎?
作者:
wi22900
(wi229)
2019-02-13 13:34:00
手黑黑髒髒的 噴酒精有用?
作者:
sam613
(Hikaru)
2019-02-13 13:58:00
有沒有用不是重點,是觀感問題吧
作者:
bailan
(Bailan)
2019-02-13 14:18:00
我買咖啡有觀察過,有的店員想到或是不忙的時候會去噴一下再弄,忙的時候就不會做。 有的店員是從來沒看他噴過。
作者:
goodman
(沒事還是別亂推文)
2019-02-13 15:09:00
觀感問題沒錯 機器只會噴一點點酒精出來 我從來不覺得那個量能有多大的消毒能力
作者:
missryou
(Tina)
2019-02-13 21:01:00
我看過全家店員只要操作咖啡機就會噴酒精,人多時又要咖啡又要結帳就一直不斷噴酒精
作者:
neko02
(妮悠OuO)
2019-02-13 22:05:00
公司有規定製杯前一定要雙手消毒唷!7-11跟全家都是
作者:
w71023
(Antares)
2019-02-13 23:19:00
嗯,SOP 有規定
作者:
nohot
(100夢想成真^^組團Happy)
2019-02-13 23:41:00
對~尤其店員的手都會碰到霜淇淋的餅乾...或是店員咳嗽沒戴口罩 或是做咖啡時剛好打噴嚏...
作者:
tengobo
(潶痞)
2019-02-14 00:25:00
我摸完垃圾沒洗手,但有用酒精消毒,這樣泡咖啡,你敢喝嗎?
作者:
cloebee
(克蘿蜜)
2019-02-14 10:45:00
遇到的全家店員結帳完要做咖啡前都有先用酒精消毒耶
繼續閱讀
[商品] 艾酷奇奶油綠豆沙櫻花包
ShadowAlice
[商品] 711 明治洋洋棒餅乾-巧克力口味附糖粒
littielove
[商品] 全家 貝禮詩櫻桃奶酒巧克力
abcd1230
[問題] 請問7-11三麗鷗貼紙可用在7-11購甜甜圈嗎
fancyjulia
[商品] 珪藻土防潮公仔儲物罐(大)
AmaiNeko
[贈送] ibon mart 滿額折價金序號
operand
[商品] 711 泰山冰鎮草莓紅茶
Keira1990
[討論] 超商鈉含量不超標的食物
wang19980531
[商品] 7-11 草莓乳加牛乳
larryXXX
[商品] 萊爾富70公分櫻花直傘
yourmom5566
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com