※ 引述《kkb702564 (神野)》之銘言:
: 由於7/27起 第二級 ”新” 餐飲規範
: 訂出禁止販售自助區熟食
: 明確指出 茶葉蛋 關東煮 等 不得販售
: (經地方衛生局 稽查提醒)
: https://i.imgur.com/BChYVs2.jpg
: 所以 全台萊爾富
: 自8/4 明晚12點後 撤除自助區熟食
: 台北 宜蘭 則於 8/3 今晚12點實施
2021/8/4 14:00 中央流行疫情指揮中心嚴重特殊傳染性肺炎記者會
記者會上有記者提問到這題 ( 正確時間軸代補 )
https://www.youtube.com/watch?v=x-0toum6IqE
14:12:50 起,記者提問語回答 逐字稿
記者:
替工商時報提問,想請問中央說超商茶葉蛋專人夾取就可以販售,但是二級警戒的裁罰又
規定說超商不可以賣茶葉蛋和關東煮等熟食。那有超商業者就被雙北和高雄市停賣,那業
者就認為說專人夾取為什麼不能賣,但是量販店賣場卻可以販售熟食,想請問指揮中心這
邊怎麼看
中略
羅一鈞:當初針對這個超商的部分是因為考量那個主管機關是經濟部,考量就是說超商的
店員通常只有一兩位或是兩三位,其實沒有辦法隨時都在茶葉蛋和關東煮旁邊來替這個顧
客來夾取。那如果超商這邊業者有反映說他們可以做得到專人來夾取,不會有這個民眾會
自己去拿夾子來夾茶葉蛋導致重複共用混用的情形的話,那我們可以再跟經濟部這邊來做
討論。
陳時中:賣場可以買的就是了?
賣場是會有專人幫他夾,這個就是前提就是要有專人可以幫忙夾,而不是讓民眾自己去夾
這個茶葉蛋。因為那個夾子就會有 沒有辦法用完立刻消毒的一個問題在。
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看來等到超商販售茶葉蛋解禁,還要等:
超商告知有辦法配合後
指揮中心跟經濟部討論
才會有辦法解套,再來告知說能不能放行。