來源:Yahoo奇摩新聞(中央社提供)
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全台3日上午發生大停電,彰化縣鹿港鎮等10多個鄉鎮停電,鹿港頂番婆有便利超商因冷
藏設備無法運作,下架牛奶、優酪乳等生鮮食品。
https://i.imgur.com/4sWcHRL.jpg
中央社記者吳哲豪彰化攝 111年3月3日
心得附註:
另外,也有新聞提到說在停電期間超商收銀機台如果無法運作,將提供手寫收據替代(事
後可憑收據回原門市補開正式發票)
https://www.nownews.com/news/5733031
遇到停電的店家跟店員也是辛苦了,不僅有可能會有很多冷凍、冷藏商品需要報廢,
也會有報表帳務、庫存問題要解決。
作者:
wi22900 (wi229)
2022-03-03 13:36:00報廢的機率低啦,架子上的乳品便當都先放裝箱放進倉庫的飲料冰箱,然後封住 撐到電來
店家要先拿裝防止冷氣跑出來的塑膠片,安裝在開放式架上,至少能撐個時間
作者:
vdml (vdml)
2022-03-03 15:53:00這有SOP嗎? 我這邊的店 冷藏食物塑膠殼內還有凝結水露
有啊,之前在全家上班,要裝上去的,防止冷往外跑,多少撐一下,也像新聞說,手開商品證明,復電後打發票
作者:
godswd (正港業徒靈)
2022-03-03 20:39:00好奇 現在還會有店家叫乾冰處理嗎?
作者: thomaschion (老湯) 2022-03-03 20:56:00
特價商品比較麻煩吧?
作者:
k025879 (SUNG)
2022-03-03 23:08:00真的辛苦了
作者:
bailan (Bailan)
2022-03-04 09:37:00停電才把鮮食冷藏蓋起來,效果不大吧
作者:
w71023 (Antares)
2022-03-04 14:09:00有自負額保險可以撐 但有理賠上限就是了