這篇文中有版友提到自助微波,「是不是很多人不會用微波爐啊?」我店員家人沒辦帳號
逼我幫他回一篇。
他在高客流店,店裡6台微波爐(非自助),每天應該有微波幾百次,根據他的經驗,怪
奇客人:
1. 我要很熱很熱很熱,要滾起來,要「全熟」。
(這種客人很多)
2.涼麵、每日C果汁、優酪乳、玻璃瓶裝牛奶、塑膠袋隔開裝的溏心蛋要求微波
2-1.放不下微波爐的大瓶純喫茶,要求橫放微波
3.拿自己外面的便當、豆花、爆米花、肉圓、生五花肉、整隻烤雞、不明物體要求微波
4.要求微波前不可撕開、不可戳洞、以維護食品安全(我怎麼知道撕開後接觸的空氣有什
麼細菌?)
5.指定要用六台微波爐中的某一台(通常是最少人使用的)
6.只要溫溫的,不要太熱。 (加熱好後):不夠熱,再熱一點。 (按1後) ,太熱了,
我不是說不要太熱嗎?這老人家要吃的,一定要這個溫度。
7.拿店裡的溫罐飲料要求再微波更熱
以上…
引述《miffy9199 (米菲)》之銘言:
: 過年小抱怨
: https://i.imgur.com/7vCgceC.jpg
: 剛剛只是想要買個大冰拿,被卡了快10分鐘
: 再想是不是店員要做的事情真的太包羅萬象
: 一下要煮咖啡、一下要幫忙結帳、一下找貨
: 如果我是店員的話
: 應該最討厭來領一堆貨和繳費的客人
: 尤其是拿一疊帳單,每一樣都要繳費的客人
: 害後面一群客人跟著等,心裡應該會覺得很無奈
: 突發奇想如果繳費也可以自助,是否能省下時間?
: 畢竟看有些店都可以自助咖啡、微波、取貨
: 當然還是要撇除一些操作難度比較高
: 要客人自己來真的比較過分,應該是不可能
: (像之前有看過複合店有,有達美樂pizza那種
: 大家覺得還有什麼服務是可以自助的?